Przygotowując klopsiki NIE DODAWAMY CIASTA do mięsa mielonego: tak jest 100 razy lepiej!
Każdy posiłek jest dobrą okazją do zaopatrzenia organizmu cenne składniki odżywcze.
Ta prosta zmiana sprawi, że Twoje klopsiki będą pyszne wzbogacony błonnikiem i będą smakować jeszcze lepiej.
Po prostu zmień ciastoktóre do nich dodajemy, dla tego jednego składnika.
Postaw na rekomendację portalu i spróbuj tej małej zmiany, gdy następnym razem będziesz robić klopsiki.
Ciasto zastąpić płatki owsiane i będziesz mile zaskoczony.
Dzięki tej modyfikacji danie będzie nie tylko zdrowsze, ale i niesamowicie smaczne.
Płatki owsiane to jeden z najbardziej pożywnych produktów spożywczych oprócz błonnika są również bogate w witaminy i minerały.
Dzięki temu dodanie ich do klopsików jest naprawdę mistrzowskim pomysłem.
Dzięki zawartemu w nim magnezowi płatki owsiane wspomagają koncentrację i pamięć.
Ich spożycie ma pozytywny wpływ na układ odpornościowy organizmu.
Warto zaznaczyć, że płatki owsiane przetwarzane w czystych warunkach są produkt bezglutenowy.
Teraz całe ich bogactwo możesz zamknąć w soczystych kotlecikach z mięsa mielonego.
Przepis na zdrowe i smaczne klopsiki z dodatkiem płatków owsianych
Potrzebujemy:
500 g mielonej łopatki wieprzowej
3-4 łyżki drobnych płatków owsianych
1/2 szklanki ciepłej przegotowanej wody
1 cebula
1 jajko
sól
zmielony czarny pieprz
1-2 ząbki czosnku
olej do smażenia
opcjonalnie: pietruszka
Zbliżać się:
Na klopsiki wyłóż płatki owsiane 1/2 szklanki ciepłej przegotowanej wody.
Pozwól im stać przez 20-30 minutzmiękczyć i pęcznieć.
Po upływie tego czasu odsącz płatki z nadmiaru płynu.
Obierz cebulę i drobno posiekaj.
Następnie ją smażymy na patelni z dobrze rozgrzanym olejem.
Następnie wyłączamy i odstawiamy na kilka minut przeziębiła się.
Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy jajko, doprawić solą i pieprzem.
Do masy dodajemy podsmażoną cebulę i zmiękczone płatki owsiane.
Dodajemy przeciśnięty czosnek i też możemy dodać drobno posiekana natka pietruszki.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszać.
Z mięsa mielonego formujemy klopsiki i smażymy je na złoty kolor z obu stron w dobrze rozgrzanym oleju.
Klopsiki wieprzowe powinny być chrupiące na zewnątrz i soczyste w środku.
Podawać z ulubioną przystawkąlub sałatka jarzynowa.
Tak przygotowane klopsiki z pewnością zasmakują całej rodzinie.
Smacznego!