Usmaż na powietrzu swój ulubiony makaron jako chrupiącą przekąskę w dniu meczu
Kiedy nadchodzi czas rozpoczęcia meczu, podskoku lub pierwszego narzutu, nic tak nie uzupełnia rozpoczęcia meczu sportowego jak przekąski w dniu meczu. Niezależnie od tego, czy podajesz garnek, czy duży talerz nachos, nie ma złego sposobu na ucztę. Możesz jednak w ekscytujący sposób zrewolucjonizować nagrody, które zapewniasz swoim gościom. Wprowadź makaron. Zanim przewrócisz oczami, nie mówimy o pikantnym, tandetnym włoskim makaronie, który wszyscy znamy i kochamy. Zamiast tego mówimy o makaronie smażonym na powietrzu.
Będziemy pierwszymi, którzy przyznają, że smażony na powietrzu makaron to rzadkość w dniu meczu, ale nie odrzucaj go, dopóki nie spróbujesz. Makaron smażony na powietrzu jest gotowany przed ugotowaniem i pod wpływem ciepła frytownicy przekształca się w chrupiącą przekąskę przypominającą chipsy, która stanowi odjazdowe odejście od tradycyjnego jedzenia chipsów. Choć może to zabrzmieć banalnie, zwykły makaron smażony na powietrzu można dostosować za pomocą pysznych ziół, przypraw, sosów i innych dodatków, aby dopasować je do swoich upodobań podczas dnia gry.
Jakie kształty makaronów najlepiej nadają się do smażenia na powietrzu
Zanim włączysz frytownicę, rozważ opcje makaronu, aby określić, który rodzaj będzie najlepszy na następną ucztę w dniu gry.
Na początek wybierz makaron makaronowy o gęstej jakości i szerokim kształcie, aby mieć pewność, że każdy kęs będzie obfity. Kształty makaronów, takie jak penne i rigatoni, mają odpowiednią wielkość; ich żebrowana konsystencja pozwala przyprawom i sosom przylegać do makaronu, zapewniając maksymalny smak. Ponadto dzięki łatwym do uchwycenia krawędziom po obu stronach te kształty idealnie nadają się do zanurzania. Makaron z muszką to kolejny fantastyczny sposób na makaron smażony na powietrzu i podobnie dobrze trzyma się dipu.
Jedną z najlepszych opcji na tę przekąskę na dzień gry jest nodi marini, kręcony makaron w kształcie spirali, który po ugotowaniu we frytownicy pęcznieje niczym chips kukurydziany. Duże arkusze makaronu lasagne można podzielić na kształt ulubionych chipsów, aby uzyskać przekąskę, która wygląda znajomo, a jednocześnie oferuje nowy, ekscytujący smak. Unikaj ultracienkich lub małych makaronów, takich jak spaghetti, fettuccine i makaron, ponieważ nie nadają się one idealnie do maczania i mogą utknąć w zębach, zamiast służyć jako sycąca przekąska w dniu meczu.
Podkręcanie makaronu smażonego na powietrzu
Teraz, gdy jesteś gotowy, aby zaimponować znajomym i rodzinie smażonym na powietrzu makaronem podczas następnej imprezy w dniu meczu, musisz przeprowadzić burzę mózgów dotyczącą kilku kombinacji smaków i pomysłów na sosy do maczania, aby trafić w dziesiątkę. Jeśli nie wiesz od czego zacząć, pomożemy Ci omówić pewne podstawy.
Jeśli szukasz czegoś bogatego i serowego, smażony na powietrzu makaron posmarowany roztopionym masłem, drobno startym czosnkiem i mieszanką świeżych ziół, takich jak bazylia, pietruszka i tymianek, stworzy mozaikę pikantnych i aromatycznych smaków, które każdemu przypadną do gustu. Zanurz te smaczne smakołyki wielkości kęsa w pełnowartościowym ziołowym sosie marinara, aby uzyskać dekadencki kontrast tekstury i znajome wzmocnienie smaku.
Domowa mieszanka przypraw Cajun zawierająca paprykę, pieprz cayenne, czosnek i sproszkowaną cebulę, tymianek i oregano doda Twoim chipsom pikantnego kopa. Podgrzej temperaturę, zanurzając chipsy makaronowe inspirowane Luizjaną w sosie ranczo jalapeño.
Czy czujesz się wyrafinowany? Przed smażeniem na powietrzu posmaruj ugotowany makaron sosem sporządzonym z pietruszki, kolendry, czosnku, octu i oliwy z oliwek, aby nadać przekąsce pikantny ziołowy posmak i żywy zastrzyk świeżości.
Jeśli nadal utkniesz, pomyśl o swoim ulubionym smaku chipsów ziemniaczanych i powtórz składniki, które nadają im charakterystyczny smak, który pokochałeś. Polegaj na swojej szafce z przyprawami i nie bój się być śmiałym — możesz upiec dowolny smak w smażonym na powietrzu makaronie, więc spraw, by była to przygoda!
