Ironbeer to wyśmienity napój gazowany, uważany za oficjalny napój Kuby
Jeśli znajdziesz się w kubańskiej restauracji, w menu możesz zobaczyć Ironbeer jako opcję napoju. Wbrew nazwie napój ten w rzeczywistości nie zawiera alkoholu. W rzeczywistości jest to napój bezalkoholowy, który niektórzy nazywają porównywalnym smakiem do Dr. Pepper lub , z odrobiną dodatku owocowości.
zauważyło, że napój po pierwszym otwarciu puszki pachnie owocowo, a smak jest mocny. Choć baza napoju może przypominać Dr. Pepper, dodane aromaty owocowe smakują jak pomarańcze lub śliwki. An twierdzi, że napój smakuje jak skrzyżowanie Coca-Coli i . Nawet przy takim połączeniu smaków napój nie jest przesadnie słodki, gdyż odrobina kwaskowatości równoważy pozostałe składniki.
Napój został wynaleziony na Kubie, ale ostatecznie produkcja przeniosła się do Stanów Zjednoczonych. Niemniej jednak Ironbeer pozostaje ulubionym napojem Kubańczyków i często nazywany jest narodowym napojem Kuby.
Napój jest uwielbiany przez wielu
Dzięki słodkiemu, owocowemu smakowi Ironbeer podobno dobrze komponuje się z bardziej słonymi potrawami o smaku czosnkowym. Jeśli chcesz doświadczyć autentycznych kubańskich wrażeń, wypij drinka w towarzystwie innych napojów, takich jak arroz con moros y cristianos lub ropa vieja — które w rzeczywistości jest narodowym daniem Kuby, co czyni go idealnym partnerem dla tego narodowego napoju.
Popularność napoju zainspirowała nawet innych do złożenia hołdu w różnych formach. Artysta Ric Garcia przedstawia wizerunek puszki w kilku dziełach sztuki. W 2019 roku firma Ironbeer nawiązała współpracę z browarem Beat Culture z siedzibą w Miami, aby wyprodukować piwo inspirowane napojem gazowanym o nazwie Irón Bier.
Jak Ironbeer zyskało na popularności? Wynalazca Manuel Rabanal po raz pierwszy sprzedał napój w 1917 roku, a zadebiutował on w hawańskiej kawiarni, ciągnięty drewnianym wozem ciągniętym przez muły. Był to ukochany napój w kraju, przynajmniej do czasu, gdy Fidel Castro przejął kontrolę nad kubańskim rządem w 1960 roku. Następnie produkcję przeniesiono do Miami na Florydzie.
Napój ma ciekawą historię
Pedro Blanco przejął firmę mniej więcej w tym samym czasie, gdy przeniosła się do Miami, z dużymi nadziejami na rozszerzenie produkcji i zwiększenie sprzedaży. Prawie 30 lat po przejęciu Blanco rozpoczął projekt stworzenia całej firmy produkującej napoje gazowane. Chciał zaoferować wiele różnych. I tak narodziła się firma Sunshine Bottling Company. Blanco pozostał właścicielem firmy aż do swojej śmierci w 2011 roku, po czym pozostawił firmę w rękach swojego syna Carlosa.
Firma Sunshine Bottling Company wyprodukowała i obecnie oferuje różnorodne opcje produkcji pod marką własną dla kilku innych firm. I oczywiście produkuje także własne produkty: Ironbeer, Lanio Sodas i Sunchy Nectars. Jeśli jednak chcesz spróbować napoju, od którego wszystko się zaczęło, weź puszkę klasycznego Ironbeera i połącz go ze swoim ulubionym kubańskim daniem, aby uzyskać wciągające doznania kulinarne.
