Calzone pomidorowe z ciasta kruchego są pyszne i smaczne, idealne na obiad z rodziną. Oto szybki przepis, który można wykonać krok po kroku.
Dziś chcemy zaproponować Wam smaczny przepis, czyli pomidorowe calzone, które przygotowuje się na kruchym cieście, dzięki czemu nie trzeba przygotowywać żadnego ciasta. Po prostu udaj się do lodówki w supermarkecie i kup, zoptymalizuje to czas przygotowania.
Jak myślisz, czy masz ochotę spróbować przygotować ten przysmak, który sprawi, że wszyscy zaniemówią? Bardzo niewiele i bardzo proste kroki, aby uzyskać wyjątkowe rezultaty! Jedyne, co musisz zrobić, to je odkryć!
Calzone pomidorowe z ciasta kruchego: wyjątkowe i ciągnące się
No tak! Te pomidorowe calzone są przygotowane z ciasta kruchego, ale nadzienie jest wyjątkowe, sos pomidorowy, mozzarella i gotowana szynka, nic lepszego! Oto jak zrobić te calzone bez ugniatania!
Składniki:
- 1 rolka ciasta kruchego
- 250 g pulpy pomidorowej
- 50 g ugotowanej kostki szynki
- 100 g mozzarelli
- pół cebuli
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
- sól dla smaku
- żółtko do posmarowania
metoda
Aby przygotować te spodnie z ciasta kruchego, zacznij od umieszczenia na patelni pokrojonej w plasterki cebuli i oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia, a następnie poczekaj, aż się zarumienią. Dodajemy przecier pomidorowy i gotujemy przez 15 minut, po czym doprawiamy solą i kontynuujemy smażenie, od czasu do czasu mieszając.
Po odcedzeniu mozzarellę pokroić w kostkę. Ugotowaną szynkę pokroić na kawałki, następnie wyjąć ciasto kruche z lodówki, rozwinąć i za pomocą foremki do ciasta wycinać koła. Na środku krążków ułożyć sos pomidorowy, mozzarellę i gotowaną szynkę. Składamy krążki na pół i dobrze dociskamy krawędzie opuszkami palców, należy wywrzeć lekki nacisk.
Pomagajmy sobie ząbkami widelca, tylko w ten sposób mamy pewność, że nadzienie nie wypłynie podczas smażenia, posmaruj trochę żółtkiem po ułożeniu spodni na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w nagrzanym piekarniku na 180° przez 25 minut.Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i podawać smaczne i gorące.
Ciesz się posiłkiem!
