Nie gotuj ziemniaków, dopóki nie zobaczysz tego PRZEPISU: Gwarantujemy, że będą to najsmaczniejsze ziemniaki czosnkowe, jakie kiedykolwiek jadłeś!
Te ziemniaki są naprawdę pyszne.
Idealnie chrupiące i miękkie w środku, są też doskonale doprawione, dzięki doskonałej marynacie.
Koniecznie wypróbuj, możesz go łatwo przygotować według przepisu z .
Zbliżać się:
1 kg ziemniaków (około 10 ziemniaków)
1 łyżeczka słodkiej papryki
1 łyżeczka soli (do gotowania ziemniaków)
1 łyżeczka soli (do pieczenia ziemniaków)
1 ząbek zmiażdżonego czosnku
1 płytka łyżeczka czarnego pieprzu (do smaku)
1/2 łyżeczki oregano (do smaku)
Oliwa z oliwek
Zbliżać się:
Ziemniaków nie obieramy, po prostu dokładnie je myjemy i kroimy w krążki.
Do wody dodaj łyżeczkę soli.
Gdy woda się zagotuje, włóż ziemniaki i gotuj tylko 4-7 minut.
Odlej wodę i w osobnym naczyniu przygotuj marynatę.
Drobno posiekaj czosnek.
Dodać olej, paprykę, sól i oregano.
Dokładnie wymieszać.
Teraz dokładnie wymieszaj ziemniaki z marynatą.
Przygotuj blachę do pieczenia i posmaruj ją olejem.
Ziemniaki również posmaruj marynatą – ziemniaki muszą być w jednej warstwie.
Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 30 minut.
Drugi przepis – ziemniaki czosnkowe, które są pięknie kremowe w środku
Ich wielką zaletą jest na przykład to, że nie trzeba ich podawać jedynie jako przystawki, ale można je łatwo przygotować zamiast szybkiego obiadu.
Zapachu pieczenia nie da się opisać. 🙂
Potrzebujemy:
600g ziemniaków
½ szklanki oliwy z oliwek
2 łyżki masła
2 ząbki czosnku
pietruszka
Oregano
bazylia
5-6 gałązek suszonego lub świeżego tymianku
1-2 łyżeczki soku z cytryny
sól
czarny pieprz do smaku
Zbliżać się:
Opłucz ziemniaki.
Oczyść, ale nie usuwaj skórki.
Kroimy je w plasterki lub półksiężyce.
Wymieszaj z oliwą z oliwek.
Do miski dodaj zmiażdżony czosnek.
I oczywiście zioła.
Dobrze wymieszaj.
Teraz polej ziemniaki roztopionym masłem.
Zostaw to tak na jakiś czas.
Następnie ułóż je na blasze lub blasze do pieczenia.
Można wyłożyć go papierem do pieczenia, jeśli chcemy, aby wchłonął tłuszcz z oleju i masła.
Posolić i przyprawić ziemniaki na blasze.
Piec w piekarniku nagrzanym do 175 stopni przez około 1 godzinę (w zależności od wielkości ziemniaków).
Podawać na gorąco!
Życzymy dobrego apetytu!
Życzymy dobrego apetytu! 🙂
Wideo: