Kremowe smażone grzyby to nie tylko prosty dodatek, ale dobroć, której nie można się oprzeć
Kremowe smażone grzyby, co za niesamowita dobroć: niesamowity wariant smaku, który podbije każdego i idealnie pasuje do co drugiego dania.
Dobre i niezwykle otulające, przygotowane w ten sposób grzyby okazują się jeszcze smaczniejsze.
Prawdziwy przepis oszczędzający obiad, gdy chcesz zaprezentować na stole coś innego niż zwykła przystawka.
Tak zachęcające, że nie będziesz chciał przestać go jeść: to danie jest bombowe
Kremowa mieszanka sezonowych smaków, najlepszy z najsmaczniejszych jesiennych produktów na Twoim talerzu w kilku prostych krokach. Daj się przekonać temu przepisowi, który zapewni Ci natychmiastowe rozwiązanie i zaproponuj dodatek, który potrafi zadziwić, nie spędzając zbyt wiele czasu w kuchni: niezwykle pachnący, smaczny i pyszny, niczego nie brakuje do prawdziwej eksplozji prawdziwych dobroć!
Może ci się spodobać również:
Składniki
500 g grzybów
120 ml białego wina
200 ml świeżej płynnej śmietanki
80 g startego Parmigiano Reggiano
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
Papryczka chili do smaku
Świeża pietruszka do smaku
Ząbek czosnku
Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie kremowych smażonych grzybów
Przygotowanie tej przystawki zacznij od oczyszczenia grzybów: delikatnie usuń ślady ziemi i zanieczyszczenia za pomocą szczoteczki lub czystej szmatki. Gdy już to zrobisz, pokrój grzyby w plasterki i odłóż je na bok. Weź dużą patelnię, przygotuj podsmażoną oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia i obranym czosnkiem, pozbawionym środkowego rdzenia i drobno posiekanym. Jeśli lubisz, możesz dodać także odrobinę posiekanej świeżej papryczki chili.
Gdy czosnek stanie się złocisty, dodać grzyby i smażyć przez kilka minut, mieszając. Na tym etapie dodajemy białe wino, a gdy alkohol odparuje, doprawiamy solą i pieprzem, przykrywamy i gotujemy około 5 minut na małym ogniu. W tym momencie dodaj świeżą płynną śmietanę i natkę pietruszki, wymieszaj i zakończ gotowanie bez pokrywki, utrzymując ogień na niskim poziomie.
Kontynuuj przez około 7/8 minut, mieszając, aby nadać smak wszystkim składnikom. Gdy soki z gotowania zgęstnieją i utworzą miękki, kremowy sos, wyłącz ogień i podawaj natychmiast lub pozostaw na chwilę do ostygnięcia, zanim zaczniesz się cieszyć!
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .
