Zamień alkohol na bardziej przytulne Espresso Martinis
Ma chwilę. Chociaż te koktajle z kofeiną były w centrum uwagi barmanów od lat, wydaje się, że trend w zakresie espresso martini pojawił się wśród młodych dorosłych w 2022 r. i od tego czasu stale rośnie.
Tradycyjnie martini espresso przyrządza się z espresso i wódki, a giganci napojów, tacy jak Ketel One, Gray Goose, a nawet Starbucks, wymyślają własne przepisy na poszukiwany koktajl. Używa się również likieru kawowego, takiego jak Kahlua, a po wstrząśnięciu składniki dają pienisty, rozkoszny napój po obiedzie.
Mało znanym sekretem martini espresso jest to, że istnieje ryzyko, że przez cały ten czas popełnialiśmy błąd. Chociaż wódka pozostaje tradycją, inny rodzaj alkoholu prawdopodobnie łączy się jeszcze lepiej: rum. Jest znany z tego, że dodaje się go do słodkich deserów (pomyśl: zamiennik bananów i lody z rodzynkami rumowymi), więc może to być wszystko, czego brakuje martini espresso.
Spróbuj dodać rum do martini espresso
Dodawanie alkoholu do deseru jest stosunkowo powszechne, a rum wydaje się być składnikiem wielu słodkich przepisów. Pod każdym względem martini espresso jest płynnym deserem. Odmiany napoju często obejmują dodanie czekolady lub innych napojów smakowych, takich jak . Najważniejsze jest to, że rum stanowi idealne połączenie tych słodszych składników, ponieważ rum jest destylowany z cukru, co oznacza, że ma naturalnie słodką nutę. Jeśli nie masz nic przeciwko odrobinie cukru, nie bój się pójść jeszcze dalej i dodać rum o smaku waniliowym.
Maialino w Nowym Jorku podnosi stawkę, serwując martini z lodami, niewątpliwie zmieniając koktajl poobiedny w płynny deser. Chociaż nie musisz posuwać się tak daleko, jeśli chcesz połączyć to z czymś na przykład stekiem, nie bój się poprosić o rum zamiast wódki, gdy następnym razem będziesz jadł kolację poza domem.
Inne odmiany martini espresso
Teraz, gdy jest on obecny w prawie każdym menu napojów, nadszedł czas, aby wykazać się kreatywnością przy składaniu zamówień. Jeśli lubisz tradycyjną mieszankę wódki i espresso, rób dalej to, co robisz — lub daj szansę rumowi. Jeśli jednak szukasz czegoś więcej, możesz dodać odrobinę czekolady do mieszanki z czekoladowym martini espresso. Smaki dobrze się komponują, a napój sprawdza się jako koktajl deserowy. Zastąp zwykłą wódkę wódką czekoladową lub polej szklankę syropem czekoladowym, a koktajl od razu stanie się smakowitym poczęstunkiem. Jeśli szukasz czegoś bardziej wyjątkowego, sugeruje zastąpienie wódki tequilą, aby stworzyć martini z dodatkiem syropu z agawy, gorzkiego pieprzu i przyprawy chili, aby uzyskać słodko-pikantną mieszankę. Difford’s sugeruje również połączenie wódki waniliowej z syropem cynamonowym, aby uzyskać coś, co można popijać podczas brunchu lub na deser. Niezależnie od tego, jak wolisz martini espresso, teraz jest czas, jeśli czekałeś, aby wskoczyć na modę na słodkie napoje.
