Najsmaczniejszy przepis, który rozpływa się w ustach: Ziemniaki nigdy nie smakowały tak dobrze!
Koniecznie musisz wypróbować ten fantastyczny przepis.
Plasterki ziemniaków z mięsem mielonym zawinięte w miękkie ciasto – smaczniejszego dania nie jadłeś nigdy.
Świetny przepis na ziemniaki z wieprzowiną z kanału YouTube
Potrzebujemy:
400 g wieprzowiny
1 cebula
1 marchewka
1 jajko
80 g bułki tartej
sól
zmielony czarny pieprz
mielony czerwony pieprz
3 ziemniaki
Na ciasto:
2 jajka
sól
zmielony czarny pieprz
50 g przecieru pomidorowego
1 łyżka mąki
Na sos:
wiosenna cebula
1 łyżka przecieru pomidorowego
sól
pieprz
300 ml wody
Zbliżać się:
Wieprzowina kroić w kostkę a następnie posiekaj nożem.
Przełóż do miski i dodaj cebulę pokrojoną w drobną kostkę.
Następnie dodajemy grubo Starta marchewka.
Dodać jajko, bułkę tartą, sól, czarny pieprz i mieloną czerwoną paprykę.
Wszystko dobrze wymieszaj.
Umyte i obrane ziemniaki pokroić w cienkie plasterki.
Między dwoma plasterkami ziemniaków dodać mieszankę mięsną.
W niskiej misce wymieszaj jajka, czarny pieprz, sól, ciśnienie i mąkę.
Rozgrzej olej na patelni.
Ziemniaki zawinąć w ciasto i smażymy na złoty kolor z obu stron.
Na oleju podsmaż cebulę pokrojoną w krążki.
Dodać ciśnienie, sól, pieprz, wodę i smażymy od czasu do czasu mieszając.
Na patelnię z sosem włóż ziemniaki i mięso, przykryj.
Dusić przez 20 minut.
Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki i podawać.
Życzymy dobrego apetytu!
