Połącz ziemniaki z brokułami i podsmaż wszystko na patelni: dodaj trochę chili i smacznego!
Brokuły z ziemniakami i papryczką chilli są nie do odparcia! Pachnące, smaczne i zachęcające, trudno nie wbić łyżeczki, żeby ich nie skosztować.
Brokuły z ziemniakami i chilli są pyszne! Wykonane w kilku prostych krokach, są wegańską i bezglutenową przystawką, którą każdy może nie tylko przygotować, ale także zjeść. Tak przygotowane stanowią orzeźwiający i smaczny dodatek do dań, który docenią zarówno młodzi, jak i starsi.
Dlatego są przygotowane z niewielu składników i po obniżonej cenie przysmak, który jest dobry zarówno dla ciała, jak i dla naszego portfela.
Brokuły z ziemniakami i papryczką chilli, oto jak je zrobić
TO Brokuły z ziemniakami i papryczką chilli Oni są fantastyczni! Świetnie komponują się z większością drugich dań, zarówno mięsnych, jak i rybnych, nadając im pyszny smak, któremu nie sposób się nie oprzeć.
Ta przystawka jest bogata w smak i ważne składniki odżywcze dla naszego organizmu niezastąpiony must-have na sezon zimowy i jesienny.
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: kilka minut
- Instrumenty
- dwa garnki
- durszlak
- nóż
- drewniana łyżka
- nieprzywierającą patelnię
- dwie miski
- Składniki na 2 osoby
- czerwoną papryczkę chili
- sól dla smaku
- 200 g brokułów
- kilka łyżek bulionu warzywnego
- 1 mały ząbek czarnego czosnku
- 200 g ziemniaków o żółtym miąższu
- surowy olej evo
Brokuły z ziemniakami i papryczką chilli, procedura
Włóż je do garnka z zimną wodą i gotuj przez 25 minut po zagotowaniu. Po upływie wymaganego czasu odcedź ziemniaki i pozostaw je do ostygnięcia na kilka minut, a następnie obierz je i pokrój na kawałki, które będziesz trzymać w misce. W międzyczasie obrane różyczki włóż do drugiego garnka z zimną wodą i gotuj przez 5 minut po zagotowaniu. Po upływie wymaganego czasu odcedź brokuły i przełóż je do drugiej miski.
Dopraw czosnek przez kilka minut na patelni z powłoką nieprzywierającą, skrop oliwą i posiekaną papryczką chilli. Po upływie wymaganego czasu usuń czosnek i papryczkę chili i dodaj brokuły z ziemniakami. Dodaj odrobinę bulionu i gotuj na delikatnym ogniu przez 10-15 minut, po czym kontynuuj gotowanie przez 2 minuty na dużym ogniu. Po ugotowaniu doprawić i podawać na gorąco.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach I . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał