Smażone bułeczki z nadziewanymi naleśnikami to zachęcający kąsek, który zaskakuje i podbija od pierwszego smaku
Na smaczny i oryginalny obiad w gronie przyjaciół polecam przygotować smażone bułeczki z nadziewanymi naleśnikami, taki zachęcający kąsek, który zaskoczy i urzekł od pierwszego smaku
Dziś wieczorem zrobicie ogromne wrażenie, a właściwie radzę podwoić dawki, bo przygotujemy albo Smażone bułeczki z nadziewanymi naleśnikami, pyszne kąski przygotowane z pikantnych naleśników nadziewanych siekaną pokruszoną kiełbasą, smażonymi bakłażanami w kawałkach i serem provola , następnie zamykane w bułeczki i smażone na wrzącym oleju, aby uzyskać chrupiący i nieodparty efekt. Ten pyszny przepis jest idealny na kolację z przyjaciółmi, ponieważ jest oryginalny i zaskakujący, z pewnością różni się od klasycznych przepisów, a mimo to niezbyt zachęcających, zachwycą każdego od pierwszego smaku.
Zrobimy zatem naleśniki na słono, które można dostosować do każdego rodzaju nadzienia, w tym przypadku wypełnimy je pokruszonymi kiełbaskami, smażonymi bakłażanami i super ciągnącą provolą, dzięki czemu wszystko będzie jeszcze bardziej zachęcające. Do posiekanych kiełbasek można dodać odrobinę startego sera lub chrupiącego boczku, żeby były jeszcze smaczniejsze. Jeśli jednak chcesz, aby były lżejsze, możesz zdecydować się na inne nadzienie, unikając smażenia, np. gotowaną szynkę i fior di latte, a możesz je ugotować w piekarniku, aby były idealne nawet jeśli jesteś na diecie .
Połączenie wyjątkowych smaków, różniących się od siebie, ale razem uzyskacie niesamowity efekt.
Przepis jest idealny dla każdego i doskonale sprawdzi się zarówno na obiad, jak i przystawkę dla gości, a ponadto nadaje się na specjalne okazje, aby wzbogacić bufety na rocznice lub przyjęcia rodzinne, krótko mówiąc, przepis, który z pewnością zadowoli każdego. Więc na co czekasz, nie wahaj się i spróbuj tej pysznej dobroci o nieodpartym smaku. Zobaczysz, czy wszyscy się w nim zakochają.
Czas przygotowania: 30 minut
Czas gotowania: 10 minut
Składniki
250 g mąki
500 ml mleka
3 jajka
200 g kiełbasek
1 bakłażan
150 g provoli
Olej z nasion do smażenia
Sól i pieprz do smaku
Mąka do smaku do panierowania
5 jajek do panierowania
Bułka tarta do smaku do panierowania
Przygotowanie smażonych bułek z nadziewanymi naleśnikami
Aby zrobić te wyjątkowe bułki. zacznij od przygotowania ciasta na naleśniki, mieszając mąkę z mlekiem i jajkami, aż uzyskasz gładką i jednolitą konsystencję. Dodać szczyptę soli i pieprzu i odstawić na około 30 minut.
W międzyczasie na patelni z powłoką nieprzywierającą smaż pokruszone kiełbaski, aż będą dobrze rumiane. Następnie odsącz je na chłonnym papierze, aby odsączyć nadmiar oleju. Bakłażana pokroić w kawałki i podsmażyć na dużej ilości oleju, aż będą złociste i chrupiące, a następnie osuszyć nadmiar oleju na chłonnym papierze. Na koniec provolę pokroić w kostkę i odstawić.
Smażyć naleśniki na patelni z powłoką nieprzywierającą, wlewając chochlę mieszanki i równomiernie ją rozprowadzając. Obsmaż je z obu stron, następnie rozprowadź przygotowane wcześniej nadzienie i każdy naleśnik zawiń w ciasny pęczek, ewentualnie sczepiając wykałaczkami. Bułki maczać w mące, następnie w roztrzepanych jajkach, a na koniec w bułce tartej, lekko dociskając, aby panierka dobrze przylegała. Smażyć bułki w dużej ilości gorącego oleju z nasion na złoty kolor, następnie odcedzić i osuszyć nadmiar oleju na chłonnym papierze. Gdy bułki będą gotowe, wciąż gorące, podawaj je na stole i ciesz się nimi z rodziną i przyjaciółmi. Ciesz się posiłkiem!