Mandarynki jemy przez cały rok! Najłatwiejszy sposób na zachowanie świeżości mandarynek przez 12 miesięcy!
Przygotuj je mandarynki z puszki.
Są pyszne, a przepis jest bardzo prosty.
Ten owocowy przysmak docenią zarówno młodsi, jak i starsi, można też używać skórek.
Skorzystaj z przepisu z kanału YouTube.
Mandarynki konserwowe
Potrzebujemy:
3 kg mandarynek
woda
1 laska cynamonu
8 goździków
Na każdą szklankę 2 łyżki granulowanego cukru
sterylizowane słoiki po dżemach
Zbliżać się:
Najpierw obierz mandarynki.
Bierzemy wysterylizowane szklanki i układamy w szklance całe mandarynki tuż obok siebie, a następnie jedna na drugiej.
Gdy szklanki zapełnią się mandarynkami, do każdej zalewamy wrzącą wodą.
Zamknij pokrywką, odczekaj 1 minutę, a następnie wlej wodę do garnka.
Do wody włóż cynamon i goździki, następnie zagotuj.
Do każdej szklanki z mandarynkami wsypać po 2 łyżki cukru i zalać wywarem z goździków i cynamonu.
Teraz zamknij pokrywki i potrząśnij słoikami, aby rozpuścić cukier.
Szklanki włożyć do rondla, zalać do 1/4 wodą i gotować 10 minut.
Jeszcze mocniej dokręć pokrywki i odwróć szklanki do góry nogami.
Na noc zawiń okulary w koc.
Mandarynki z puszki sprawdź następnego dnia po przygotowaniu i jeśli ich pokrywki zapadły się, możesz je umieścić w chłodnym, ciemnym miejscu.
Spożywać jako kompot.
Skórki mandarynki
Weź puste, czyste słoiki po dżemie i napełnij je skórkami mandarynki.
Zalewamy je 125 ml octu i do każdej szklanki wsypujemy po 1 łyżce soli.
Napełnij szklanki zimną wodą, przykryj ściereczką i zabezpiecz gumką recepturką.
Odstawiamy tak na 15 dni, codziennie mieszając skórki w szklance.
Następnie odstaw skórki bez mieszania na kolejne 30 dni.
Po tym czasie roztwór odcedź, przelej do butelki i użyj go do umycia kuchni oraz podłóg.
Osiągniesz wspaniały efekt czyszczenia i to bez środków chemicznych.
Całą procedurę można obejrzeć na załączonym filmie.
Powodzenia!
