Główne dania

Ziemniaki pieczone w stylu rustichella, smaczne i bardzo proste w wykonaniu: idealne połączenie aromatów i smaku

453views

Pieczone ziemniaki rustichella to idealny dodatek do pieczonego mięsa lub ryb oraz do każdego drugiego dania, które chcesz uczynić jeszcze bardziej wyjątkowym.

Bardzo proste w wykonaniu danie o niesamowitym aromatycznym aromacie, które swoją chrupiącą konsystencją i smakiem zadowoli każdego, zarówno dorosłych, jak i dzieci.

Daj się oczarować tak uwielbianemu składnikowi, jak ziemniaki, ale wykonanemu wyjątkowo z kilkoma bardzo prostymi dodatkami w zasięgu każdego.

Chrupiące i smaczne, praktycznie nie można się im oprzeć, jeden po drugim te ziemniaki stanowią doskonały dodatek

Ziemniaki, które Wam dzisiaj proponuję, są naprawdę proste w wykonaniu, nie wymagają specjalnych technik i umiejętności w kuchni, są naprawdę w zasięgu każdego. Efekt końcowy gwarantowany, super smaczna skórka zewnętrzna i przepyszna chrupkość, a także zapach aromatycznych ziół, który czyni je naprawdę wyjątkowymi!

Może ci się również spodobać:

Składniki

800 g czerwonych ziemniaków
Świeży rozmaryn do smaku
Tymianek do smaku
Oregano do smaku
Ząbek czosnku
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
Sól dla smaku
Świeżo mielony pieprz do smaku

Przygotowanie pieczonych ziemniaków rustichella

Aby przygotować tę smaczną przystawkę, zacznij od bardzo dokładnego umycia ziemniaków, a następnie obierz je. Pokrój je w krążki o grubości kilku milimetrów i mocz je przez około dwadzieścia minut w wodzie z solą. W międzyczasie dobrze umyj aromatyczne zioła, osusz je czystą szmatką i drobno posiekaj.

Wlać je do małej miski i dodać obrany i wydrążony ząbek czosnku, szczyptę soli i dużą szklankę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Dobrze wymieszaj i odstaw do namoczenia ziemniaków. Po upływie wymaganego czasu ziemniaki odcedzić i bardzo dobrze osuszyć, kilkakrotnie przecierając je ściereczką.

Do miski wlać ziemniaki i przygotowany wcześniej dressing ziołowy, dodać, bardzo dobrze wymieszać, żeby nabrały smaku. Rozłóż je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, jeśli to możliwe, nie nakładając się na siebie, jeśli chcesz, dodaj szczyptę świeżo zmielonego pieprzu i włóż do piekarnika. Piecz w temperaturze 200 stopni przez około 20/25 minut, aż będą złociste i rumiane.

Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach, a jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.