Lepszego na sylwestra nie znajdziesz: szybkie zapiekanki MIĘSNE ZAMIAST zimnych kanapek – goście będą Cię nosić na rękach!
Doskonały przepis na sylwestrową ucztę.
Zamiast zimnych kanapek przygotowałam w zeszłym roku tę mięsną bombę i to był ogromny sukces.
Teraz przygotowuję go regularnie na każdą uroczystość oraz wtedy, gdy potrzebuję szybkiego i dobrego poczęstunku.
Przepis znaleźliśmy na kanale.
Potrzebujemy:
300 gramów mięsa mielonego
1 cebula
50 ml (1/4 szklanki) wody gazowanej
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki czarnego pieprzu
1/2 łyżeczki tymianku
1/4 łyżeczki sproszkowanego czosnku
1/4 łyżeczki słodkiej papryki
6 kromek chleba
180 g sera mozzarella
Zbliżać się:
Drobno posiekaj cebulę.
Włóż cebulę do miski.
Dodaj mięso mielone.
Dodać sól, pieprz, tymianek i papryka.
Jeśli nie masz czosnku w proszku, możesz go dodać zmiażdżony ząbek czosnku.
Wlać gazowaną wodę mineralną.
Teraz wszystko dobrze mieszamy.
Szczególnie ścieramy ser na grubej tarce.
Przygotuj blachę do pieczenia.
Wyłóż go papierem do pieczenia i połóż na nim kromki chleba.
Na każdym kawałku chleba rozsmaruj mieszankę mięsną.
Teraz każdy kawałek sera posypać tartym serem.
Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec w temperaturze 180 stopni przez około 25 minut.
Drobno posiekaj natkę pietruszki.
Gotowe pieczywo posypać natką pietruszki i podawać.
Życzymy dobrego apetytu! 🙂