Przepis na tę sałatkę warzywną podał mi dietetyk dwa lata temu, kiedy szukałam sposobów na łatwe nabranie formy.
Sałatka jest pyszna, sycąca i idealnie nadaje się na szybki dietetyczny obiad.
Latem robię ją także na grilla, jest to fantastyczna przystawka, pełna witamin, która dodatkowo pobudza przemianę materii, a co za tym idzie szybsze spalanie tkanki tłuszczowej.
Koniecznie spróbuj, sałatka jest świetna, a jeśli chcesz nabrać formy przed latem, to bez problemu poradzi sobie z odpowiednią dietą.
Jeśli po świątecznej uczcie czujesz, że Twoje trawienie wzięło się z pracy, koniecznie wypróbuj ten przepis.
Po sałatkach majonezowych i ciężkich posiłkach jest to dokładnie to, czego potrzebuje Twój organizm.
Ponadto użyte składniki są pełne składników odżywczych i witamin, których ciepło potrzebuje szczególnie w zimowym sezonie grypowym.
Potrzebujemy:
500 g białej kapusty
2 marchewki
200 g selera
2 jabłka
200 ml białego jogurtu
sól dla smaku
przyprawy do smaku
3 ząbki czosnku
1 łyżka oliwy z oliwek
Zbliżać się:
Drobno posiekaj kapustę lub zetrzyj ją.
Zetrzyj marchewkę na drobnej tarce.
Dodaj starty na grubszej tarce seler.
W ten sam sposób zetrzyj jabłko.
Mieszamy.
Tak przygotowany warzywa z jabłkiem.
Przygotujemy dressing jogurtowy.
Do miski włóż biały jogurt, który dodaliśmy wyciśnięty czosnek i oliwa z oliwek.
I odpowiednio doprawiliśmy solą i pieprzem.
Sałatka najlepiej smakuje pozostawiona w lodówce na co najmniej godzinę.
Wtedy wszystkie smaki idealnie się łączą i sałatka jest pyszna.
Nadaje się również na dietę, ponieważ nie dodaje się majonezu ani sosu tatarskiego.
Życzymy dobrego apetytu! 🙂
