NAJLEPSZE udka z kurczaka: Zamarynuj je w tej mieszance, a mięso dosłownie rozpływa się w ustach!

Kurczak gościł już na naszych stołach w wielu odsłonach.

Żadne jednak nie było tak soczyste i idealnie rozpływające się w ustach.

Koniecznie wypróbuj nasz przepis na fantastyczną marynatę.

Niesamowity przepis na najsmaczniejsze pieczone udka z kurczaka z portalu

Mięso drobiowe jest stosunkowo delikatne i łatwe w przygotowaniu.

Co więcej, tak jest jeden z najzdrowszych rodzajów mięsana które można natknąć się w sklepie.

Jest bogaty w wiele wartości odżywczych, które są tak istotne w racjonalnej i zdrowej diecie.

Dlaczego więc odmówić sobie pieczonych udek z kurczaka na obiad?

Udka z kurczaka są produktem stosunkowo tanim i stosunkowo są łatwe w przygotowaniu.

Marynata odgrywa kluczową rolę, ponieważ dzięki niej mięso będzie aromatyczne i jednocześnie delikatne.

Maślanka jest idealna do tej mieszanki!

Marynowane w niej udka z kurczaka będą idealnie soczyste i rozpływają się w ustach.

Do marynowanych udek z kurczaka potrzebujemy:

6 udek z kurczaka

2 szklanki maślanki

2 łyżki oleju roślinnego

kilka ząbków czosnku

mielony biały pieprz

mielony ostry pieprz

słodka papryka

sól

olej roślinny

Zbliżać się:

Dokładnie umyj mięso i suchy. Do większej miski wlać maślankę.

Dodać pieprz i wyciśnięty czosnek.

Mieszamy to wszystko razem.

Kurze udka dokładnie pocierać przygotowaną marynatę.

Udka możemy również włożyć do zamykanej plastikowej torebki z marynatą i dobrze nią potrząsnąć, aby sos rozprzestrzenił się wszędzie.

Przygotowane mięso wkładamy do lodówki na kilka godzin, a najlepiej na całą noc.

Po upływie tego czasu wyjmij udka z lodówki i pozostaw je na 30 minut, aby osiągnęły temperaturę pokojową.

Tymczasem ty rozgrzej piekarnik do 180°C.

Następnie wymieszaj udka z kurczaka z odrobiną oleju i ułóż je w naczyniu do pieczenia.

Włóż formę do piekarnika.

Piec około 45-60 minut.

Podczas pieczenia udek zalać kilka razy marynata.

Tak przygotowane uda świetnie smakują z pieczonymi ziemniakami lub puree ziemniaczanym i surówką z ogórków.

Możemy służyć.

Życzymy dobrego apetytu!