Bardzo łatwa smażona marchewka, lekka przystawka na ostatnią chwilę, która uratuje Twój obiad
Smażona marchewka jest bardzo łatwa w przygotowaniu i stanowi idealną przystawkę, która pozwoli Ci dodać doskonały dodatek do drugiego dania, nie marnując niczego.
Wszyscy mamy w lodówce marchewki, których nie potrafimy wykorzystać poza zwykłym sauté: czas uczynić z nich głównych bohaterów codziennego menu, zaskakując wszystkich.
To bardzo proste danie samo w sobie, ale dzięki swoim prawdziwym dobrociom doskonale nadaje się do nadania każdemu daniu wyjątkowego charakteru.
Genialny pomysł, który zadowoli wszystkich: weź marchewki, pokrój je w ten sposób i gotowe
Pełne witamin, smaczne i ekonomiczne marchewki są obecne w każdym domu: zabierz je i przekształć w pyszną i uniwersalną przystawkę, idealną do mięs i ryb w smaku i prostocie. Wystarczy postępować zgodnie z procedurą przedstawioną w naszym przepisie, kilka kroków w zasięgu ręki każdego i gotowe. W mgnieniu oka przygotujesz idealną przystawkę do podania na ciepło lub na zimno, która zawsze będzie pyszna!
Może ci się spodobać również:
Składniki
500 g marchwi
Ząbek czosnku
Świeża pietruszka do smaku
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
Sól i pieprz do smaku
Świeża papryczka chili do smaku (opcjonalnie)
Bardzo łatwe przygotowanie smażonej marchewki
Aby przygotować tę przystawkę, zacznij od dokładnego umycia marchewek, obrania ich i pokrojenia na kawałki. Weź rondelek i wlej odrobinę oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Dodać obrany ząbek czosnku bez środkowego rdzenia i posiekaną papryczkę chilli, jeśli ktoś lubi, w przeciwnym razie można go łatwo pominąć.
Włączamy mały ogień i delikatnie podsmażamy, po czym dodajemy marchewkę i smażymy, mieszając, przez minutę. Dodać szklankę wody i przykryć: gotować dalej około 7/8 minut, aby marchewka była miękka. Na koniec doprawiamy solą i dodajemy drobno posiekaną natkę pietruszki.
Pozostawić do smaku bez pokrywki, zawsze utrzymując ogień na minimalnym poziomie i dobrze mieszając. Wystarczy kilka minut: gdy to zrobisz, wyłącz ogień i natychmiast podawaj smażoną marchewkę lub pozwól jej całkowicie ostygnąć. Zawsze będą pyszne!
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .
