Kapusta to idealne danie, które jest łatwe w przygotowaniu: Doskonałe i proste śniadanie!

Gołąbki Kapustka to domowe wypieki, które są tak pyszne i delikatne, że będziesz je mieć na każde śniadanie i kolację.

Nazywa się je po kapuście, ale nie dlatego, że tak jest te warzywa poszły ale dlatego, że pięknie się rozprowadzają po upieczeniu i kształtem przypominają kapustę.

Piecze się je tu przez cały rok, ale szczególnie w Święta Bożego Narodzenia nie może ich zabraknąć.

Łatwy przepis na miękkie bułeczki z portalu

Potrzebujemy:

550 g mąki zwykłej

200 ml mleka

100 ml wody

100 ml oleju roślinnego

kostka drożdży

1 łyżeczka cukru

2 łyżeczki soli

Do wypełnienia:

100 g masła lub margaryny

2 żółtka

1/2 łyżeczki soli

100 g sera

Zbliżać się:

Podgrzej trochę mleko.

Do mleka dodać drożdże, cukier i łyżeczkę mąki.

Mieszaj, aż drożdże się rozpuszczą.

W misce wymieszać osobno olej i sól.

Następnie dodajemy drożdże.

Na koniec dodać mąkę, zagnieść ciasto i niech wzejdzie.

Ubić margarynę, żółtka i sól na nadzienie.

Ciasto dzielimy na dwie równe części.

Rozwiń każdą część do grubości 3-4 mm.

Na ciasto stosujemy nadziewanie.

Następnie dodaj starty ser.

Rozwałkuj ciasto i pokrój tak, aby węższa część miała szerokość około 2 cm.

Ułóż bułki na blasze do pieczenia i niech wzejdzie.

Posmaruj bułki roztrzepanym białkiem i posyp sezamem.

Włóż blachę do piekarnika i piec w temperaturze 200°C przez około 20 minut.

Życzymy dobrego apetytu!