Koniec z tarciem ziemniaków i smażeniem placków ziemniaczanych na oleju!
Ziemniaki gotowane można przygotować z dodatkiem świeżych drożdży puszyste placki ziemniaczane trochę inne, ale bardzo smaczne.
I zamiast niezdrowego smażenia będziemy piec.
Przygotuj te nietradycyjne placki ziemniaczane według przepisu z portalu a nie zakażesz.
Te placki ziemniaczane podawać z kwaśną śmietaną i szczypiorkiem i w mgnieniu oka znikają z talerzy.
Placki ziemniaczane robione są tradycyjnie startych ziemniaków i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Mało kto wie, że naleśniki można przyrządzić zupełnie inaczej.
Są puszyste i zawierają nienasycone kwasy tłuszczowe przygotujesz je znacznie szybciej.
Do przygotowania placków ziemniaczanych z gotowanych ziemniaków nie potrzebujesz tarki.
Ponadto tych naleśników nie trzeba smażyć na oleju.
Masa ziemniaczana będzie pięknie rosła w piekarniku, naleśniki są dzięki temu o wiele smaczniejsze i przede wszystkim zdrowsze nie zawierają ani grama oleju.
Gotowane Placki Ziemniaczane Pieczone Placki Ziemniaczane zawierają jeden niezwykły składnik – świeże drożdże.
Drożdże wymieszać z jajkami i śmietaną, mieszając produkty muszą mieć temperaturę pokojowąw przeciwnym razie świeże drożdże nie zostaną aktywowane.
Placki ziemniaczane z gotowanych ziemniaków z dodatkiem drożdży
Składniki:
1 kg gotowanych ziemniaków
120 g mąki pszennej zwykłej
15 g świeżych drożdży
2 łyżki śmietanki 18% (temperatura pokojowa) + śmietana do podania
2 jajka (temperatura pokojowa)
sól
przyprawy do smaku
Szczypiorek
Zbliżać się:
Jak przygotować placki ziemniaczane ze świeżymi drożdżami?
Umyj i obierz ziemniaki gotować w osolonej wodzie.
Odcedź i Rozgniatamy go tłuczkiem do ziemniaków.
Rozkruszyć drożdżewymieszać ze śmietaną, jajkami i szczyptą soli.
Dodać do ziemniaków, posypać mąką, doprawić solą, pieprzem i mieszać.
Wyłóż blachę do pieczenia papier do pieczenia.
Dodatkowo układamy w stosy części ciasta, aby je wytworzyć naleśniki.
Włóż blachę do nagrzanego piekarnika do 200°C.
Upiecz naleśniki około 30 minut.
Gotowe, możemy służyć ze śmietaną i siekanym szczypiorkiem.
Smacznego!
