Pyszne wypieki z koziego sera to tylko bułka
Pośród zgiełku związanego z zabawą gości i organizacją przyjęcia znajduje się planowanie i przygotowywanie przystawek. Co możesz zrobić, aby było przyjazne dla palców, łatwe do połączenia i, co najważniejsze, smaczne dla wszystkich? Dobrym miejscem na rozpoczęcie jest ser. Ser kozi, zwłaszcza świeży chevre, znany jest z pikantnego, ale łagodnego smaku i gładkiej kremowej konsystencji – zwykle używany do smarowania krakersów lub kruszenia na świeżej sałatce lub daniu z makaronem. Sprawdza się nawet podczas robienia dipów. Ale to elastyczność i wszechstronność koziego sera sprawiają, że jest on idealnym dodatkiem do przekąski. Za pomocą zaledwie kilku dodatków możesz przygotować mieszankę sera koziego, która może przybierać różnorodne smaki.
A co się stanie, jeśli weźmiesz kozi ser i uformujesz z niego kształt pysznego ciasta deserowego? Magia przystawek serowych. Zawijanie tych kozich serów w ulubionej przez wszystkich słonej, pysznej polewie, czyli bekonie, to zapierające dech w piersiach wykończenie.
Przygotowanie do bułki: przygotowanie wypieków z koziego sera
Ser kozi nie jest tutaj jedynym kluczowym składnikiem. Łącząc ser kozi i serek śmietankowy, stworzysz mieszankę serową, którą jeszcze łatwiej uformować i uformować w idealne kulki do serowych popów. Pamiętaj, aby dodać posiekane świeże zioła do mieszanki serowej dla smaku, następnie ugniataj mieszaninę rękami w małe, półcalowe kulki i wpychaj patyczek do lodów (lub precel) do każdej z nich. Podczas gdy te kozie sery schładzają się w zamrażarce przez około 20 minut lub w lodówce na kilka godzin, możesz usmażyć trochę bekonu. Pokrusz ugotowany chrupiący bekon z dodatkiem ziół i orzechów w robocie kuchennym, a wypieki z koziego sera będą gotowe!
Chociaż paluszki z koziego sera należy schłodzić, uważaj, aby nie zamarzły całkowicie. Następnie wystarczy tylko wrzucić schłodzone popy do mieszanki bekonu i gotowe. Aby zaoszczędzić czas, możesz przygotować mieszankę sera koziego kilka dni wcześniej i przechowywać ją w lodówce, aby ułatwić późniejsze poprawki, gdy będziesz gotowy do podania.
Smaczne wariacje na temat wypieków z koziego sera
Kiedy już masz podstawowy szablon pysznej mieszanki koziego i śmietankowego serka, możesz obtoczyć popy w różnych składnikach, aby stworzyć szeroki wybór smaków popów z koziego sera. Udawaj, że przygotowujesz idealny kęs, wybierając produkty ze swojej ulubionej deski do wędlin i połącz je w kolejny napój.
Spróbuj dodać trochę miodu do mieszanki sera koziego i śmietankowego, aby wzmocnić słodycz. I chociaż bekon jest zawsze lubiany przez tłumy, możesz go zamienić na inne chrupiące dodatki. Jeśli chcesz, aby wszystko było przyjazne dla wegetarian i owocowe, wybierz słodką kombinację posiekanych wiśni z pokruszonymi orzechami pekan. Lub jeśli szukasz opcji świątecznej, obtocz popy w posiekanej żurawinie i pistacjach, aby były jeszcze słodsze. Podawaj słone, pikantne popy z kozim serem w bekonie wraz z jedną z tych słodszych kombinacji i zapewnij swoim gościom to, co najlepsze z obu światów koziego sera.
