Ta przekąska doprowadziła wszystkich gości do szaleństwa: Wspaniały pomysł ze zwykłych buraków!

Gdy goście zobaczyli tę przekąskę, nie chcieli uwierzyć, że tak może być z buraków.

Piękny pomysł na świąteczne danie.

Te wypchane róże są bardzo smaczne i dzięki nim zabłyśniesz na każdej uroczystości.

Postępuj zgodnie z przepisem z portalu.

Potrzebujemy:

1 burak

200ml wody

1 łyżeczka soli

1 jajko

450 g mąki zwykłej

Na nadzienie (możesz wybrać nadzienie według własnego uznania, my polecamy to):

200 g mięsa mielonego

1 cebula

1 ziemniak

sól dla smaku

mielony czarny pieprz do smaku

inne przyprawy do smaku

30 ml oleju słonecznikowego

Można także użyć innego nadzienia według własnego uznania

Zbliżać się:

Obieramy buraki, zetrzeć na drobnej tarce do miski i zalać wodą.

Dociskamy łyżką, aby burak puścił sok.

Po tym przecedzić przez gęste sito.

Dodać łyżeczkę soli, 1 jajko i wymieszaj wszystko razem.

Rozpracujemy to gładkie, nieklejące się ciasto.

Przykryj ciasto torebką mikrotenową.

Odstaw na 10 minut.

Mięso mielone włóż do miski.

Dodać drobno posiekaną cebulę.

Dodać obranego i drobno pokrojonego ziemniaka.

Sól i pieprz do smaku.

Na koniec dodajemy olej i wszystko jest ok wymieszać na zwarte nadzienie.

Ciasto przełożyć na posypaną mąką stolnicę, rozwałkować na duży okrąg i wyrobić foremką do ciastek wycinaj małe kółka.

Teraz zawsze układamy 4 koła w rzędzie (i lekko nad sobą).

Nadzienie układać warstwami.

Złożyć na pół i zwinąć w rozetę.

Zanurz spód każdej róży w oleju.

I włóż do parowca.

Paruj przez 40 minut w wysokiej temperaturze.

Wynik:

Smacznego!