Nie przegap przepisu, który zilustrujemy w kolejnych wierszach. Świetnie smakuje zarówno na lunch, jak i kolację.
Dobre, oryginalne i zdrowe pierwsze danie z brokułami
Są na pewno takie, które bardzo często są bohaterami kuchni śródziemnomorskiej, a które cieszą się dużą popularnością i uznaniem wielu osób.
W szczególności wśród nich można wymienić te, które ze względu na przyjemny smak i uniwersalność często wykorzystywane są do przygotowania smacznych pierwszych i drugich dań.
Tak naprawdę warzywa, o których mowa, doskonale nadają się zarówno do spożycia samodzielnie, jak i przygotowane na wiele różnych sposobów, a także są dobrym składnikiem do wykorzystania jako przyprawa.
Ponadto, podobnie jak inne warzywa, z pewnością mają ciekawe właściwości dla naszego organizmu. W ten sposób pamiętamy na przykład obecność i niektóre ważne sole mineralne, w tym .
W związku z tym poniżej, biorąc pod uwagę te godne uwagi cechy, zamierzamy pozwolić Ci odkryć, że okazuje się to również prawdziwym lekarstwem na wszystko dla żołądka i metabolizmu.
Zupa brokułowa
Zupa brokułowa
Sprzęt
-
1 garnek
-
tarka
-
blender zanurzeniowy
Składniki
- 500 gr brokuły
- 300 gr seler
- 250 ml krem
- 1 Por bulion warzywny
- 3 Liście laurowe
- 1 Biała cebula
- 1 marchewka
- czosnek
- sól
- czarny pieprz
Instrukcje
-
W pierwszej kolejności na głębokiej patelni podsmażamy przez 2 minuty posiekaną cebulę białą, następnie dodajemy posiekaną cebulę i ząbek startego czosnku.
-
Teraz dodajemy pokrojonego na różyczki brokuła, posiekany słupek selera, 1 litr bulionu warzywnego, 3 liście laurowe.
-
Gotuj pod zamkniętą pokrywką przez 12 minut.
-
Następnie za pomocą blendera zanurzeniowego zmiksować na miąższ, dodać 1 łyżeczkę białego octu balsamicznego oraz sól i czarny pieprz, 250 ml śmietanki, wymieszać.
-
Zupa brokułowa jest gotowa do podania.
Napój do połączenia z zupą brokułową
Ciasto, na które właśnie pokazaliśmy Wam szybki i łatwy przepis, jest z pewnością zarówno smaczne, jak i korzystnie wpływające na nasz organizm.
Na koniec, jeśli naprawdę nie chcesz niczego przegapić, powinieneś pomyśleć o takim, które będzie pasować do danego dania.
Być może w tym przypadku miałbyś dość szeroki wybór, jednak jeśli potrzebujesz porady, spróbuj preferować .
