Jeśli chcesz zrobić doskonały zapiekany makaron, koniecznie musisz spróbować tego, co pokażemy Ci w kolejnych wierszach.
Pieczony makaron: całkowicie włoska pasja
Jednym z bardzo popularnych pierwszych dań we Włoszech z pewnością jest to, że jest ono powszechnie doceniane od północy do południa, jednak w niektórych specyficznych regionach, takich jak na przykład, istnieje prawdziwa pasja do tego pokaźnego dania.
Tak naprawdę wyżej wymieniony najczęściej staje się bohaterem. Ponadto należy wziąć pod uwagę, że w rzeczywistości nie ma jednego przepisu, a wręcz przeciwnie, istnieje wiele odmian.
Wspólnym mianownikiem jednak, mimo wielu wersji, jest to, że zazwyczaj musi być bogato i obficie.
Jeśli chodzi jednak o pochodzenie pieczonego makaronu, historycy uważają, że na terenach południowych, zwłaszcza na Sycylii, mogło to nastąpić w latach dominacji.
Pod tym względem to szczególne danie powinno być w rzeczywistości swego rodzaju reinterpretacją klasyki.
Jednak poza tą ciekawą informacją przyszedł czas na pokazanie Wam naprawdę smacznego przepisu, który przypadnie do gustu każdemu.
Pieczony makaron z cannelloni i mięsem
Pieczony makaron z cannelloni i mięsem
Sprzęt
-
2 miski
-
1 naczynie do pieczenia
-
Siekacz
-
tarka
Składniki
- 1 kg mielona wieprzowina
- 3 jajko
- 2 cebule
- 700 gr canelloni
- 300 ml krem
- 80 gr majonez
- 200 gr ser półtwardy
- sól
- czarny pieprz
- papryka
- Lebiodka
Instrukcje
-
Najpierw do dużej miski wsypać mięso mielone, 2 jajka, łyżkę soli, czarny pieprz, słodką paprykę, oregano, posiekane dwie cebule i dobrze wymieszać.
-
Całość przełożyć do rękawa cukierniczego i wlać do cannelloni, jak pokazano na rysunku. Następnie ułóż cannelloni poziomo na blasze do pieczenia.
-
Do miski wlać śmietanę, majonez, jajko i garść startego sera półtwardego, wymieszać i wylać do naczynia do zapiekania. Gotuj w temperaturze 190 stopni przez 35 minut.
-
Zapiekany makaron z cannelloni i mięsem jest gotowy.
Napój do łączenia z zapiekanym makaronem, cannelloni i mięsem
Z pewnością zadowoli to wszystkich Twoich gości i zachwyci także ich podniebienia.
Jeżeli jednak chcemy dopełnić dzieła, to warto do zestawu dobrać także napój odpowiedni na tę okazję. Dlatego w tym przypadku wybierz .
