Nadchodzą frytki Keto, czyli ketogeniczne przekąski, które pozwolą zachować formę po wakacjach i zrzucić kilka zbędnych kilogramów.
Dziś dużo mówi się o żywieniu ketonowym, wszyscy uciekają się do słynnych obecnie diet ketonowych, aby szybko stracić zbędne kilogramy. Oczywiście zanim odkryjemy dzisiejszy przepis, dokonajmy małego wyjaśnienia. Na czym polega dieta ketogeniczna? Dieta ketogenna to schemat żywieniowy polegający na redukcji węglowodanów w diecie, który zmusza organizm do samodzielnej produkcji niezbędnej do przeżycia glukozy oraz do zwiększenia zużycia energii z tłuszczów zawartych w tkance tłuszczowej.
Dzięki temu kilogramy znikają szybko, ale nie jest to dieta, którą należy stosować długoterminowo, a ponieważ dieta opiera się na zwiększeniu spożycia tłuszczów, niezwykle ważne jest, aby wybierać tylko te zdrowe.
Frytki ketonowe
Dziś wspólnie odkryjmy, jak powinna być przygotowana ta przekąska lub dodatek (w zależności od miejsca, które chcemy Ci podać). Rezultat jest naprawdę fantastyczny. Składniki na 6 porcji
Składniki
- 120 g bezglutenowej mąki kokosowej
- 60 g parmezanu
- kurkuma w proszku
- 180ml wody
- sól
- 10 g ksantanu
Nadchodzą frytki Keto, czyli ketogeniczne przekąski pozwalające zachować dobrą formę po wakacjach. metoda
Zacznijmy od zmieszania z ksantan i solą oraz tartym serem i wszystko dobrze wymieszaj, a następnie powoli dodawaj odpowiednią ilość wody. Ponownie wymieszaj, dodaj proszek i kontynuuj mieszanie, aby mieszanina była jak najbardziej jednorodna. Na tym etapie, gdy już uzyskamy zwarte ciasto, odstawiamy je na 15 minut do lodówki, a po tym czasie odrywamy porcję ciasta i wciskamy je pomiędzy arkusze papieru do pieczenia.
Jak zrobić frytki ketonowe
Za pomocą noża wycinamy paski, którym nadajemy rękami pożądany przez nas kształt. Zrobiłem kilka stick. Zdecydowałem się ugotować te przekąski, gotując je w piekarniku, unikając smażenia ich na patelni przez kilka minut. Oczywiście jeśli chcemy usmażyć to dodajemy składniki olej z nasion ile potrzeba do smażenia. Wróćmy do nas. Włączamy piekarnik, nagrzewamy do 180° i pieczemy 25/30 minut, w zależności od mocy naszego piekarnika. Oto nasze keto „ziemniaki”.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach I . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał