Na szybką i dietetyczną przekąskę przygotuj te batony energetyczne, które staną się Twoją smaczną i lekką, naturalną i pozbawioną konserwantów przekąską, którą możesz nosić ze sobą, kiedy tylko masz na to ochotę.
Zawsze szukamy czegoś lekkiego i dietetycznego, a przede wszystkim dobrego dla naszego podniebienia. Poranna lub popołudniowa przekąska jest niezbędna, aby móc dotrwać do wieczora z odpowiednią ilością głodu i nie przesadzić, zwłaszcza gdy decydujemy się na ograniczenie kalorii. Dziś przedstawiamy Wam ten przepis, który nie wymaga użycia jajek ani niklu i dlatego będzie odpowiedni również dla osób z celiakią, ponieważ jest bezglutenowy.
Przygotowujemy domowe batony energetyczne, które możemy zabrać ze sobą zawsze, gdy chcemy złagodzić uczucie głodu w trakcie codziennych czynności, które często nas rozpraszają, choćby po to, aby organizować lunche w optymalnych porach i metodach. Zobaczmy, czego potrzebujemy, aby móc zrobić te batony energetyczne i mieć swoją energię w ciągu dnia, spalić smak, zabrać ze sobą lekką i naturalną przekąskę, o której tak jak mówiłem wcześniej, dziękuję.
Batoniki energetyczne
Przygotowanie i gotowanie zajmuje około pół godziny. Zobaczmy potrzebne składniki. Wskazane dawki dotyczą 10 batonów.
Składniki
- 250 g miodu
- 100 g płatków ryżowych
- 40 g ryżu dmuchanego
- 20 g dmuchanego amarantusa
- 40 g pestek dyni
- 20 g suszonych owoców
Na szybką i dietetyczną przekąskę przygotuj te batony energetyczne. metoda
Kontynuujmy przygotowania, umieszczając płatki ryżowe lub owsiane w pojemniku, jeśli nie mamy problemów z niklem. Dodajemy wszystkie składniki na raz, suche, następnie dodajemy ryż dmuchany, pestki dyni, suszone owoce i dmuchany amarantus, wszystko miksujemy i wyraźnie dodajemy po jednym wierzchu. Dobrze wymieszaj i ujednolić je, siekając. Rozpuśćmy trochę miód, opuśćmy go i wylejmy na płatki, powoli mieszając, wszystko łącząc. Odstawiamy na kilka minut, w tym czasie wyjmujemy blachę do pieczenia i Federico wyłożone papierem do pieczenia i po przykryciu wylewamy na papier zawartość miski, powoli łyżką i formujemy masę na blaszkę.
Jak zrobić batony energetyczne w domu
Oczywiście mieszanina musi być bardzo zwarta. W temperaturze 180° pieczemy przez kwadrans, po wyjęciu z piekarnika zostawiamy wszystko do ostygnięcia i dopiero gdy wystygnie, przykrywamy przezroczystą folią i wstawiamy na noc do lodówki. Następnego dnia nasz blok będzie bardzo twardy, dlatego możemy go pokroić odpowiednim nożem, najlepiej bez ząbkowanego ostrza, w przeciwnym razie mógłby się złamać. Pozyskujemy takie batony, jakie nam się podobają i przechowujemy je w torebkach spożywczych lub w folii aluminiowej i przechowujemy w lodówce, aby zapobiec roztopieniu się miodu. Można je przechowywać około 15 dni. W tym momencie będziemy mieli pod ręką 10 batonów, które możemy spożywać do woli i jak widzieliście, poza odpoczynkiem w lodówce, ich przygotowanie zajmuje bardzo niewiele, a smaczną przekąskę zawsze mamy przy sobie.
