Smażone kwiaty z anchois i mozzarellą są rewelacyjne! Tak wykonanym, po prostu nie można się im oprzeć.
Smażone kwiaty z anchois i mozzarellą są fantastyczne! Robią wspaniały efekt sceniczny, aż robi się głodny na sam ich widok. Doskonale sprawdzają się jako przystawka, doskonale komponują się także z większością drugich dań mięsnych, zarówno białych, jak i czerwonych, oraz ryb, zarówno słodkowodnych, jak i morskich.
Przygotuj się w kilku prostych krokach, każdy chce je zjeść. To typowy lokalny przepis, któremu nikt nie może odmówić.
Smażone kwiaty z anchois i mozzarellą, oto jak je zrobić
TO Smażone kwiaty z anchois i mozzarellą są rewelacyjne! Zachęcające i smaczne, lubią je wszyscy: nawet dzieci.
Szybkie i proste w wykonaniu, każdy może je przygotować: nawet ci, którzy nie mają dużego doświadczenia w kuchni i tyle zawsze sukcesem!
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: kilka minut
- Instrumenty
- miska
- bicz
- nieprzywierającą patelnię
- skimmer
- Składniki na 8 nadziewanych kwiatów
- 4/5 szklanki mąki
- 8 kwiatów cukinii
- 1 kostka drożdży do przetworów wytrawnych
- olej do smażenia do smaku
- sól
- 8 filetów anchois
- mozzarella do smaku
- 1 szklanka ciepłej, naturalnej wody mineralnej
Smażone kwiaty z anchois i mozzarellą, procedura
Rozpuścić drożdże i wymieszać z pojedynczym proszkiem otrzymanym w wyniku emulgowania ze szczyptą soli. Odstaw jednolite ciasto na 30 minut. W międzyczasie dokładnie umyj kwiaty cukinii, a następnie nadziewaj je anchois i kawałkami mozzarelli.
Każdy kwiatek zamykamy na sobie i po upływie odpowiedniego czasu zanurzamy go w cieście, a następnie obsmażamy na patelni w odpowiedniej temperaturze. Pod koniec pieczenia przełóż smażone nadziewane kwiaty na kilka chwil na chłonny papier i podawaj na gorąco.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach Facebook I Instagrama. Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .
