Główne dania

Nie mogę się oprzeć tej pysznej przystawce, tylko mąka, woda i sól: tajemnica przygotowania

435views

Są właściwym pomysłem na przygotowanie posiłku dla rodziny lub grupy przyjaciół. Spróbuj ich. Są prawdziwą rozkoszą.

Prawdziwa gratka na początek

Na początku można by pomyśleć, że nie jest łatwo dostarczyć go na stół przy pomocy ograniczonej ilości sprzętu.

W rzeczywistości często jest zupełnie odwrotnie, ponieważ istnieją przepisy, które pozwalają uzyskać doskonały wynik bez większego wysiłku.

Tak właśnie jest w przypadku tego, co zamierzamy Państwu zaproponować w kolejnych wierszach i które naprawdę może zadowolić wszystkich Państwa gości.

Tak naprawdę w tej sytuacji będziesz potrzebować tylko kilku popularnych składników, które prawdopodobnie masz już w lodówce lub spiżarni.

W szczególności dzięki garści ea, w skrócie, będziesz mógł podawać pyszne nadziewane kąski. W tym momencie zobaczmy zatem, które z nich należy zastosować w praktyce.

Kawałki nadziewane mięsem

Kawałki nadziewane mięsem

Sprzęt

  • 1 miska

  • 1 Patelnia

  • 1 blacha do pieczenia

  • papier do pieczenia

  • tarka

  • szczotka kuchenna

  • wałek do ciasta

Składniki

  • 400 ml wodospad
  • 450 gr Mąka
  • 8 gr sól
  • 250 gr mięso mielone
  • 1 Biała cebula
  • 50 gr masło
  • półtwardy ser tarty
  • sól
  • czarny pieprz
  • płatki chilli
  • olej roślinny

Instrukcje

  • Najpierw do dużej miski wsyp 8 g soli, 400 ml wody i 450 g mąki i wymieszaj.

  • Następnie wyrabiaj rękoma, aż uzyskasz zaokrąglone ciasto. Przykryj folią spożywczą i odstaw na 10 minut.

  • Następnie podzielić ciasto na 12 równych części, uformować kulki, spłaszczyć je wałkiem i posmarować mieszanką 50 g roztopionego masła i 100 ml oleju roślinnego.

  • Na patelni natomiast podsmażamy garść mięsa mielonego na odrobinie oleju roślinnego, dodajemy posiekaną cebulę, doprawiamy łyżeczką soli, czarnego pieprzu i płatków chili.

  • Gotuj przez około 2 minuty.

  • Teraz spłaszcz ciasto wałkiem do ciasta, nadając mu kwadratowy kształt i wykonaj nacięcie w pozycji środkowej.

  • Następnie z jednej strony połóż łyżkę mięsa mielonego podsmażonego na patelni, a z drugiej trochę startego półtwardego sera, jak widać na zdjęciu.

  • Zagniatamy ciasto, a następnie przygotowane kawałki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.

  • Na koniec gotuj w temperaturze 200 stopni przez około 15 minut lub do złotego koloru.

  • Kawałki nadziewane mięsem są gotowe.

Napój do kąsków nadziewanych mięsem

Z pewnością są odpowiednią przekąską, którą możesz zaproponować rodzinie lub gdy przy stole zasiądą głodni goście.

Na koniec, aby mieć pewność, że niczego nie przeoczysz, warto także połączyć z danym daniem odpowiedni napój. Dlatego w tym przypadku wybierz .

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.