Tak przygotowane wszystkie warzywa smażone w cieście są pyszne! Szybkie i proste w wykonaniu, nikt nie będzie mógł im odmówić.
Wszystkie warzywa smażone w cieście stanowią przepyszny dodatek! Tak zachęcające i smaczne po przygotowaniu, że nawet dzieci je uwielbiają i jedzą warzywa bez wpadania w zwykłe napady złości. To przepis ważny na każdą porę roku, jakie zmiany zachodzą w warzywach, które udostępnia natura i które można smażyć po ich panierowaniu.
Chrupiące i suche na zewnątrz oraz miękkie i smaczne w środkutak przygotowane warzywa są po prostu rewelacyjne. Doskonale sprawdzają się jako dodatek do drugiego dania, doskonale komponują się zarówno z daniami głównymi mięsnymi, jak i rybnymi.
Wszystkie warzywa smażone w cieście, tak się je robi
Wszystkie warzywa smażone w cieście są wspaniałe! Lekkie i bogate w smaku, pokryte cienką chrupiącą skórką, ale w środku są smaczne i miękkie jak chmurka.
Gotowy w kilku krokach, każdy może je przygotować: nawet ci, którzy dopiero zaczynają gotować.
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: kilka minut
- Instrumenty
- nieprzywierającą patelnię
- bibułka matująca
- skimmer
- miska
- bicz
- Składniki
- 2 cukinie
- 1 bakłażan
- kilka ugotowanych na parze różyczek kalafiora
- oczyszczone serca karczochów
- 1 blanszowany koper włoski
- możesz dodać inne warzywa według własnych upodobań, w zależności od pory roku
- dla ciasta
- sól i pieprz
- 60 g mąki kukurydzianej
- 2 skąpe szklanki mąki
- woda gazowana do smaku
Wszystkie warzywa smażone w cieście, procedura
W misce wymieszaj mąki i dodaj do pojedynczego proszku. Dodaj sól i pieprz i wymieszaj trzepaczką, aż uzyskasz płynne ciasto, które możesz pozostawić w lodówce.
Po upływie wymaganego czasu warzywa obieramy, kroimy na kawałki i zanurzamy w cieście, a następnie smażymy w odpowiedniej temperaturze. Pod koniec gotowania odcedź smażone warzywa i pozostaw je na kilka chwil na chłonnym papierze, a następnie podawaj na gorąco.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach Facebook I Instagrama. Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .
