Nie możesz znaleźć Kahlúi? Zrób zamiennik za pomocą zaledwie 3 składników
Jeśli jesteś fanem Kahlúa, prawdopodobnie eksperymentowałeś z koktajlami takimi jak Espresso Martinis, White Russians, Black Russians lub Mudslides. Ta popularna marka likierów kawowych poleca na swojej stronie 19 napojów na bazie kawy, których warto spróbować – od espresso z wódką, przez kawę irlandzką, po kawę mrożoną Long Island. Jeśli jednak masz ochotę na kofeinę z dodatkiem kopa, a Kahlúa nie jest dostępna, być może masz w swojej kuchni zamienniki, które działają równie satysfakcjonująco.
Jeśli masz ochotę na kawę I alkoholu, możesz przygotować własną wersję Kahlúa, gotując kawę z brązowym lub białym cukrem i mieszając je razem na patelni. Po zmniejszeniu ognia do mock-Kahlúa możesz dodać ekstrakt waniliowy oraz, w zależności od upodobań, rum lub wódkę. Po przelaniu mieszanki do pojemnika będziesz chciał ją przechowywać w zimnym miejscu, aż będzie gotowa do spożycia. Niektóre przepisy sugerują, że możesz użyć kawy podwójnej lub mocnej. Chociaż miłośnicy Kahlúa, którzy lubią przygotowywać nowe mikstury, mogą docenić tę rekomendację, jeśli nie masz nastroju na samodzielne przygotowywanie Kahlúa, istnieje wiele innych zamienników, których możesz użyć również dla Kahlúa.
Jakie są dobre zamienniki Kahlúa?
Masz ochotę na zamarzniętą lawinę błotną? Spróbuj dodać do swojego napoju odrobinę Tia Maria, jamajskiego likieru kawowego przypominającego Kahlúa. Tia Maria jest szczególnie odpowiednia do Espresso Martini. Według likieru likier był częścią najwcześniejszej receptury Espresso Martini ponad 40 lat temu. Mr. Black Cold Brew to kolejna popularna alternatywa Kahlúa. Likier zawiera kawę Arabica, odrobinę cukru trzcinowego oraz australijską wódkę pszenną. Strona internetowa Mr. Black Cold Brew sugeruje, że fani używają tej marki do koktajli takich jak Coffee Negroni czy Cold Brew Old Fashioned.
Po wejściu na stronę internetową pojawia się komunikat „Dołącz do fiesty”. Na swojej stronie internetowej, sporządzony również z ziaren kawy i rumu, ten zamiennik przypominający Kahlúa będzie dobrze smakował w napoju o nazwie The Mind Eraser, który zawiera Kamorę, wódkę i napój gazowany. A może wypróbujesz koktajl Wake The Dead? Przepis obejmuje Kamorę, tequilę i pół uncji schłodzonego espresso. To właśnie Włochy mogą dziękować za Vincenzi Original Coffee Liqueur, który w smaku przypomina kawę i wanilię i doskonale komponuje się z drinkami na bazie espresso. Niektórzy ludzie wolą te marki likierów kawowych od Kahlúa, więc jeśli masz nadzieję spróbować czegoś nowego, warto spróbować.
Jakie są dobre przepisy wykorzystujące Kahlúa?
Niezależnie od tego, czy korzystasz z podwójnie parzonej kawy, cukru i ekstraktu waniliowego, substytutu Kahlúa, czy prawdziwego produktu, istnieje szeroka gama przepisów na bazie Kahlúa, które możesz mieszać. Jeśli jesteś głodny, możesz zrobić trochę lukru Kahlúa lub podobnego rozwiązania. A jeśli deser jest Twoim ulubionym posiłkiem dnia, niektóre z nich mogą Ci się spodobać.
Składniki takie jak mała filiżanka Kahlúa lub jej substytut, ziarna espresso w czekoladzie i polewanie gorącego karmelu popcornem mogą być idealne na pijacki wieczór filmowy lub wieczór w stylu Kahlúa wypełniony koktajlami i deserami, od ciasta podobnego do Kahlúa po ciasteczka lub ciasteczka. Chociaż Kahlúa powstała w Veracruz w Meksyku prawie 90 lat temu, likier o smaku ziaren kawy i rumu jest nadal idealny dla pomysłowych koneserów koktajli i szefów kuchni, którzy nadal eksperymentują z niezliczonymi odmianami tego trunku.