Bakłażany w cieście niczym naleśnik są niesamowite! Robione w kilka chwil i bardzo zachęcające, każdy chce je zjeść.
Bakłażany panierowane jak naleśnik są fantastyczne! Lekkie i smaczne, nikt nie może odmówić tym przysmakom pokrytym cienką złotą skórką, pod którą kryje się smakowita miękkość warzywa.
Chrupiące i suche na zewnątrz i wyjątkowo smaczne w środku – tak przygotowuje się panierowane bakłażany po prostu nie do odparcianawet dla dzieci, które zjedzą je bez wpadania w zwykłe napady złości.
Bakłażan w cieście jak naleśnik, oto jak go zrobić
The Bakłażan w cieście jak naleśnik są wyjątkowi! Każdy może je przygotować, ponieważ wykonuje się je w kilku prostych krokach.
Idealne na aperitif lub przystawkę, można je podawać jako dodatek do drugiego dania na bazie mięsa lub ryby. natychmiastowy sukces!
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: kilka minut
- Instrumenty
- miska
- bicz
- nóż
- durszlak
- nieprzywierającą patelnię
- bibułka matująca
- Składniki
- smażyć na oleju
- 1 bakłażan
- sól
- do ciasta piwnego
- łyżeczka drożdży instant do przetworów wytrawnych
- 7 i pół łyżki mąki
- szklanka bardzo zimnego jasnego piwa
Bakłażan w cieście jak naleśnik, procedura
Umytego bakłażana osusz, pokrój w bardzo cienkie plasterki i odłóż na kilka minut na durszlak. W międzyczasie w misce wymieszaj drożdże z drożdżami i dodawaj po trochu zimne piwo do pojedynczego proszku, emulgując trzepaczką, aż uzyskasz jednorodne ciasto.
Po upływie odpowiedniego czasu maczamy plastry w cieście i smażymy na patelni z powłoką nieprzywierającą na oleju o odpowiedniej temperaturze, obracając w połowie smażenia, aby równomiernie się zarumieniły. Po ugotowaniu odcedź smażone bakłażany i pozostaw je na kilka chwil na chłonnym papierze, a następnie ułóż je i podawaj na zimno.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach Facebook I Instagrama. Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .