Lepszych bułeczek mięsnych nie jadłeś chyba nigdy: Napełnij wieprzowiną według tego przepisu, a Twoi goście będą Cię chwalić pod niebiosa!
Jeśli masz ochotę na nowy przepis, zdecydowanie wypróbuj ten.
Minimalny czas maksimum dobroci.
Wystarczy napełnić wieprzowinę tym farszem, pokroić i usmażyć.
Więcej informacji na temat tego przepisu można znaleźć na kanale YouTube
Potrzebujemy:
600 g polędwicy lub karkówki wieprzowej
sól
zmielony czarny pieprz
Do wypełnienia:
180 g prosciutto
100 g ogórków kiszonych
80 ml oleju roślinnego
Zbliżać się:
Całą wieprzowinę kroimy w taki sposób, aby ją uzyskać jedna ciągła płyta.
Posolić mięso.
Doprawić i delikatnie uderzamy pięścią w drugą deskę.
Na wierzchu ułóż plasterki prosciutto.
Zachowamy również pokrojone w plasterki pikle.
Zwijamy się.
Tak przygotowane mięso nabijamy wykałaczkami.
Pokrój w średniej grubości plasterki.
Umieścić na patelni z gorącym olejem.
Smażyć bulion z obu stron na złoty kolor.
Możemy służyć.
PREMIA
Potrzebujemy:
500 g polędwiczki wieprzowej
200 g sera topionego
20 g posiekanej natki pietruszki
mąka zwykła + 3 jajka + bułka tarta do panierowania
olej roślinny do smażenia
Zbliżać się:
Plastry schabu wieprzowego stuknij mięso tłuczkiemsól i pieprz.
Jesteś w misce wymieszaj roztopiony ser z posiekanymi goździkami i rozsmaruj mieszaninę na plasterkach mięsa.
Zwijamy A zawinąć w potrójne opakowanieczyli najpierw w mące, potem w jajku, a na koniec w bułce tartej.
Wlać olej roślinny na patelnię, podgrzać i smażyć na złoty kolor.
Smacznego!
