Czy wiesz, że paprykowe chipsy ziemniaczane można przygotować także w piekarniku, a mimo to są chrupiące i na tyle smaczne, że każdemu ślini się ślina.
Paprykowe chipsy ziemniaczane są gotowe w mgnieniu oka, chrupiące, zachęcające, jedno prowadzi do drugiego. Idealnie nadają się jako smaczna przekąska lub jako przełamanie głodu przed kolacją lub jako poranna przekąska z przyjaciółmi.
W przeciwieństwie do klasycznego przepisu, chipsy te nie są smażone, ale pieczone, są równie dobre i chrupiące, jedno prowadzi do drugiego. Prawdziwa uczta! To szybkie i bardzo proste przygotowanie, możesz je przygotować kiedy tylko chcesz, jesteś gotowy na ten przepis? Oto jak w krótkim czasie zrobić je w domu.
Pieczone chipsy ziemniaczane z papryką: oto przepis idealny
Jesteśmy pewni, że po wypróbowaniu tych chipsów nie będziesz w stanie oprzeć się tak dużej dobroci, są one bardzo dobre. Można je przygotować raczej na aperitif niż jako przekąskę lub po prostu jako dodatek do sosów i serów. Zobaczmy razem przepis. Wskazane jest, aby nie przechowywać, ale natychmiast zjeść chipsy ziemniaczane z papryką.
Składniki na 4 osoby
- 4 średnie ziemniaki
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
- papryka do smaku
- rozmaryn do smaku
- sól dla smaku
metoda
Przygotowanie tych chipsów zacznijmy od tego, że ziemniaki po obraniu trzeba dobrze umyć, a następnie pokroić w plasterki z migdałem, żeby mieć pewność, że się nie pomylimy. Grubość musi być taka sama, aby gotowanie było nienaganne i jednolite.
Ziemniaki zostawiamy do namoczenia, polecamy napełnić miskę zimną wodą, polecam ziemniaki muszą być przykryte. Następnie po pół godzinie wyjmij je, poczekaj, aż dobrze odciekną i ułóż na blasze do pieczenia.
Należy go dobrze przykryć papierem do pieczenia, nie układać ziemniaków w stosy, nie będą się dobrze gotować, następnie rozprowadzić rozmaryn, paprykę, sól i skropić oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia. Niech natychmiast się zagotuje, radzę nagrzać piekarnik do 200° przez około 15 minut. Po ugotowaniu wyłącz ogień i pozostaw do ostygnięcia przed podaniem.
Ciesz się posiłkiem!
