Nie trać czasu na przygotowanie mięsa i włóż je wcześniej do słoików: wystarczy je otworzyć i obiad jest na stole!

Nie ma potrzeby spędzać każdego wieczoru na przygotowywaniu jedzenia.

Dzięki tej metodzie, w której Ty mięso wkładasz wcześniej do słoikówzaoszczędzisz mnóstwo czasu i wysiłku.

Zapas smacznego mięsa wystarczy na długo, jedzenie jest bardzo smaczne i można je jeść także ze świeżym pieczywem.

Wypróbuj ten przepis z portalu, który jest bardzo smaczne i proste.

Potrzebujemy:

Z tej ilości otrzymasz 4-litrowe szklankinatomiast jedna szklanka wystarczy na szybki obiad na około 1 tydzień.

2 kg boczku wieprzowego

8 ząbków czosnku

4 liście laurowe

20 ziaren czarnego pieprzu

90 g soli

1 litr wody

Zbliżać się:

Mięso pokroić na mniejsze kawałki.

Umieścić w szklankach.

Dodaj do każdej szklanki 1 liść laurowy, 2 ząbki czosnku i 5 ziaren czarnego pieprzu.

Następnie przygotujemy marynatę.

Wlać do garnka zimna woda.

W jednym litrze zimnej wody wymieszaj 90 g soli.

Niech się zagotuje.

Następnie wlewamy ogórek do szklanek.

Wyłóż dno garnka bawełnianym ręcznikiem.

Połóż na nim okulary.

Przykryj je pokrywkami (nie zamykaj, po prostu połóż na wierzchu).

Napełnij garnek wodą do około 2/3 szklanki.

Kładziemy go na kuchence, aby uzyskać umiarkowane ogrzewanie.

Gotuj pod przykryciem około 2 godzin.

Wtedy wystarczy pozwól mięsu ostygnąć.

Możesz tego posmakować.

Tak przygotowane mięso można jeść wyłącznie z pieczywem.

Cgęste jedzenie jest zawsze pod ręką.

Smacznego!