Główne dania

Lepsze niż mięso: niewiele osób przygotowuje kapustę w ten sposób, a jest to prawdziwe przeżycie dla smakoszy!

427views

To danie jest niezwykle smaczne i nie potrzebujesz nawet mięsa.

Kapusta w ten wyjątkowy sposób będziesz miło zaskoczony i pokochasz całą rodzinę.

Proste przygotowanie fantastyczny wynik.

Skorzystaj z przepisu z kanału YouTube.

Potrzebujemy:

1 kg kapusty

3 jajka

3 cebule

250 g startego sera

4-5 ząbków czosnku

3 łyżeczki soli

2 łyżeczki tymianku

1 łyżeczka kminku

1/2 łyżeczki mielonej czerwonej papryki

150 g mąki zwykłej

olej roślinny

masło

bułka tarta

Zbliżać się:

Umyj kapustę, usuń zwiędłe liście, odetnij rdzeń i drobno posiekaj.

Wkładamy do garnka, zalewamy wodą, gotujemy i gotujemy gotować 8 minut pod przykryciem.

Oczyść wszystkie cebule i drobno posiekać.

Czosnek również obierz i drobno posiekaj.

Ugotowaną kapustę odcedzamy i wlać olej na patelnię.

Na rozgrzany olej włóż cebulę i czosnek i podsmaż smażymy.

Przygotujemy dla Ciebie misy szklane posmarować miękkim masłem i posypać bułką tartą.

Odsączona kapusta wymieszać ze smażoną cebulą i czosnkiem.

Dodać jajka, starty ser, mąkę, sól, tymianek, kminek, mielony czarny pieprz i wszystko dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką.

Masę przekładamy do przygotowanych misek, wygładzamy powierzchnię szpatułką i wyrabiamy piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez około 35 minut.

Wyłożyć na talerz i możemy podawać na przykład z warzywami lub innymi ulubionymi dodatkami i sosem.

Smacznego!

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.