Ogony krewetek Panko są niesamowite! Super chrupiące na zewnątrz oraz miękkie i smaczne w środku, nikt nie będzie w stanie oprzeć się pokusie zjedzenia jednego od razu
Ogony krewetek Panko są niesamowite! Nawet lepsze od tych przygotowanych z bułki tartej, nikt nie może im odmówić. I jak możesz ich winić? Te przystawki są tak dobre, jedna po drugiej, że skończysz je jeść dopiero wtedy, gdy się skończą, nigdy wcześniej!
Mówimy o legendarne aperitify ze skorupiaków po prostu niezapomniane, idealne na aperitif z przyjaciółmi i rodziną. Wykonane w ten sposób ich krycie jest pachnące i bardziej puszyste niż zwykle, dzięki czemu mają też większy efekt sceniczny i wyprzedają się jeszcze szybciej niż zwykle. Zależy to od tego, czy użyłeś panko, czyli japońskiej bułki tartej, która ma tę właściwość, że jest grubsza i pęcznieje podczas smażenia.
Ogony krewetek Panko oto jak je zrobić
The Ogony krewetek Panko są spektakularne! Nie ma osoby, która ich nie kocha: dorośli i dzieci, młodzi i starzy, gdy je zobaczą, od razu się na nie rzucają i to naprawdę jest walka z czasem, aby móc zjeść choć jednego, przy tak dużej liczbie osób biorąc udział w wydarzeniu: z tego powodu rada jest zawsze taka sama: zawsze przygotuj kilka więcej i przede wszystkim rozłóż je na kilku tacach ustawionych w różnych miejscach stołu. W ten sposób każdy będzie miał większą szansę przynajmniej skosztować przynajmniej jednego.
Bardzo łatwe i szybkie do zrobienia, zgodnie z poniższą instrukcją każdy może je przygotować przy niewielkim wysiłku: nawet ci, którzy nie umieją gotować i po raz pierwszy poddają się próbie za kuchenką i zawsze kończy się to ogromnym sukcesem! Bezkaloryczne, ale bardzo smaczne, jeszcze chętniej je zjadają, bo nawet jeśli skosztujesz jeszcze jednego czy dwóch, to nic się nie dzieje: właściwie to nie wchodź i przede wszystkim nie narażaj swojej sylwetki na kolejny strój kąpielowy dopasowywanie. I czy to wydaje się mało?
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: kilka minut
- Instrumenty
- rondelek do smażenia
- bibułka matująca
- skimmer
- papier kuchenny
- dwie blachy do pieczenia
- torbę z jedzeniem
- Składniki na 2 osoby
- 50 g jajek ekologicznych
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smażenia do smaku
- szczypta drobnej soli
- 2 łyżki panko
- gałązka świeżej pietruszki
- 2 łyżeczki czosnku w proszku
- 2 łyżki mąki bezglutenowej
- 300 g ogonów krewetek
Ogony krewetek Panko, procedura
Do worka wsypać mąkę, dodać drobno posiekany czosnek i czosnek w proszku. Zamknij torebkę i potrząśnij nią energicznie, aż do uzyskania pojedynczego proszku, a następnie dodaj do torebki dobrze umyte i osuszone ogony krewetek. Zamknij ponownie torebkę i dokładnie wszystko potrząśnij, aby odpowiednio posypać mąką skorupiaki, które najpierw przełożysz do naczynia do pieczenia z ubitą mieszanką, a następnie obtoczysz je w panko.
Obsmażamy panierowane ogonki krewetek w rondlu na oleju w odpowiedniej temperaturze, od czasu do czasu obracając je, aby równomiernie się zarumieniły. Po ugotowaniu łyżką cedzakową przenieś skorupiaki na papier do pieczenia, gdzie odstawisz je na kilka minut. W razie potrzeby dostosuj i podawaj, gdy jest jeszcze gorący.
