Spróbuj tej pysznej przystawki, pieczonej papryki i bakłażana, lekkiej i oryginalnej przystawki, którą możesz podać na lunch lub kolację!
Nikt nigdy nie pomyślał o przygotowaniu pieczonej papryki i bakłażana jako dodatku do dania głównego, a gwarantujemy, że efekt będzie co najmniej satysfakcjonujący, a w towarzystwie świeżego pieczywa nie można zrezygnować z pantofla.
Tę przystawkę możesz podawać na ciepło lub na zimno, wybór należy do Ciebie, latem najlepiej będzie podawać ją na zimno. Czasami nie trzeba wiele, aby obiad był wyjątkowy i nie można mu się oprzeć. Zdrowe, smaczne i wszechstronne danie, można je podawać z kiełbaskami lub serami. Oto przepis na sprint, którego należy przestrzegać.
Pieczona papryka i bakłażan: dodatek papryki czyni je wyjątkowymi
Przygotowanie przepisu nie jest skomplikowane, wystarczy niewiele, żeby zachwycić podniebienia każdego, a może by tak go przygotować?
Może ci się spodobać również:
Składniki na 4 osoby
- 2 bakłażany
- 1 czerwona papryka
- 1 żółta papryka
- 1 ząbek czosnku
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
- sól dla smaku
- świeża pietruszka do smaku
- trochę papryki
metoda
Aby przygotować tę wyjątkową i niepowtarzalną przystawkę, zaczynamy od umycia bakłażanów i papryki, osuszenia i pokrojenia bakłażanów w grube plastry, a następnie w kostkę. Paprykę przekrawamy na pół, a następnie na kawałki, po usunięciu nasion i nitek.
Bierzemy naczynie do pieczenia i rozprowadzamy oliwę z oliwek z pierwszego tłoczenia, układamy paprykę i bakłażany, dodać posiekany czosnek, sól i posiekaną świeżą natkę pietruszki.
Skrapiamy również oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 200° i gotujemy przez około 15 minut. Gdy warzywa będą gotowe, dodajemy odrobinę papryki, następnie wyłączamy i podajemy.
Ciesz się posiłkiem!
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał
