Ziemniaki z sałatką z cebulą i papryką nie należą do rzadkości, niewiele potrzeba, aby na stole pojawiły się inne niż zwykle dodatki.
Sałatka ziemniaczana to klasyczny dodatek, który lubi każdy, nie jest polecany dla dzieci, ponieważ jest w nim pieprz, ale jeśli chcesz, możesz pominąć paprykę dla dzieci, dopraw ją osobno.
Bardzo uniwersalna przystawka, którą można dodawać do drugiego dania, mozzarelli, serów, wędlin, mięs i ryb. Można też przygotować wcześniej i podać, bo jest to danie zimne! Pozostaje tylko trzymać się naszej sprintowej receptury.
Sałatka z ziemniaków z papryką i cebulą: świeża, smaczna i delikatna
Co jest lepsze od sałatki ziemniaczanej? Oto przepis, który można dodać do dowolnego drugiego dania.
Składniki
- 5 ziemniaków
- 2 czerwone cebule
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
- sól dla smaku
- sok z jednej cytryny
- czarny pieprz do smaku
- świeża pietruszka do smaku
- zielone oliwki do smaku
metoda
Przygotowanie tego przepisu zacznij od umycia ziemniaków pod bieżącą wodą, nie obieraj ich i przełóż na patelnię z zimną wodą. Podgrzewamy tak szybko, jak to możliwe i gotujemy przez pół godziny.
Przed wyłączeniem włóż zęby widelca, jeśli wychodzą łatwo, ziemniaki są ugotowane. dopiero gdy ostygną możemy je pokroić w plasterki.
Może ci się spodobać również:
W misce przygotowujemy emulsję, oliwę z pierwszego tłoczenia, sok z cytryny, pieprz i sól, dobrze mieszamy. Przyprawiamy ziemniaki i dodajemy drobno pokrojoną, a następnie pokrojoną w kostkę cebulę. Dodać wypestkowane i posiekane oliwki oraz posiekaną natkę pietruszki.
Ciesz się posiłkiem!
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał
