Zupa z czarnej kapusty jest pyszna! Zdrowe i smaczne, to pierwsze nieodparte ciepło, które regeneruje ciało i umysł, rozpieszczając podniebienie od pierwszego smaku
Zupa jarmużowa jest fantastyczna! Stworzony z niewielu składników, a wszystko to niewielkim kosztem i obecny w każdej kuchni, jest koncentratem ważnych dla naszego organizmu składników odżywczych, w tym soli mineralnych i witamin, które w kilka minut przywracają nam formę, a jednocześnie wzmacniają naszą odporność systemu.
Szybkie i łatwe w wykonaniu, każdy może je przygotować: nawet ci, którzy nie umieją gotować, i tak jest zawsze pyszneniezależnie od tego, czy jesz na gorąco, czy w temperaturze pokojowej.
Oto jak zrobić zupę z czarnej kapusty
Tam Zupa z czarnej kapusty jest fantastyczna! To bezglutenowy przepis chłopski przyrządzany z najlepszych warzyw tego sezonu. Typowy dla regionu Toskanii, ten preparat jest po prostu fantastyczny i podbija nawet najbardziej sceptyczne podniebienia dzieci w ciągu zaledwie kilku minut i od pierwszej łyżki.
Pachnące i smaczne, więc nikt nie może mu odmówić!
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: 2 godziny
- Instrumenty
- nóż
- deska do krojenia
- rondelek z pokrywką
- drewniana łyżka
- Składniki
- gorąca woda do smaku
- 250 g bezglutenowych przetworów pomidorowych
- 100% włoski surowy olej evo
- sól i pieprz
- 250 g ugotowanej fasoli z puszki
- podsmażoną cebulę, marchewkę i seler do smaku
- 2 żółte ziemniaki
- garść zielonej fasolki
- 400 g czarnej kapusty
- parmigiano reggiano (opcjonalnie) do wykończenia
Zupa z czarnej kapusty, procedura
Całość podsmażamy w rondlu z sosem przez kilka minut, a następnie dodajemy obrane i posiekane ziemniaki. Gotuj przez kilka minut, a następnie dodaj przetwory pomidorowe, dobrze odsączoną fasolkę szparagową, oczyszczoną i posiekaną fasolkę szparagową, obraną, umytą i pokrojoną w paski czarną kapustę.
Dodać sól i pieprz i gotować przez 2 godziny, od czasu do czasu mieszając. Na koniec gotowania. Przed podaniem na talerz i dopraw płatkami Parmigiano Reggiano (opcjonalnie).
