Quiche szpinakowe jest niesamowite! Bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, jest tak dobre, że każdy ma ochotę zjeść choć jeden kawałek
Quiche szpinakowe jest niesamowite! Wykonane z niewielu składników, a wszystko bardzo tanie i obecne w każdej kuchni, to pikantne ciasto, któremu nikt nie odmawia. Tak przygotowane pozostaje lekkie, bogate w smaku i bardzo smakuje nawet dzieciom. Idealne jako danie główne podczas wypadu za miasto, doskonale nadaje się również jako przystawka.
Nie tylko! Podaj go pokrojonego na małe kawałki i stanie się nieodpartym aperitifem w sobotnie popołudnie. Regenerujący, bogaty w żelazo i inne dobroczynne substancje z odżywczego punktu widzenia naszego organizmu jest to jedna z najlepszych potraw, dzięki której możemy zaspokoić się smakiem, nie rezygnując przy tym z naszej sylwetki. Tak naprawdę nie musisz się zbytnio martwić, jeśli zjesz nieco większy kawałek, bo na pewno nie spowoduje to przyrostu masy ciała.
Quiche szpinakowe – oto jak go zrobić
Tam Quiche ze szpinakiem to rewelacja! Już od pierwszego smaku skarbnica wytrawnego ciasta kruchego rozpływa się w ustach, rozpieszczając podniebienie pysznym smakiem, który wkrótce ustępuje intrygującemu smakowi warzywnego nadzienia.
Wyjątkowy i dający wspaniały efekt sceniczny, już od pierwszego kęsa od razu poczujesz przypływ energii rozchodzący się po całym ciele i od razu poczujesz się lepiej. bardzo łatwe i szybkie w przygotowaniu, dzięki temu przepisowi każdy może to zrobić w ciągu kilku minut: nawet ci, którzy nie umieją gotować, wyd. zawsze jest pyszne!
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: piekarnik, 180°, 30 minut
- Instrumenty
- formę o średnicy 26 cm
- miska
- bicz
- nieprzywierającą patelnię
- szpatułka
- Papier pergaminowy
- talerz
- Składniki
- sól dla smaku
- 3 łyżki mieszanki tartego sera
- 100 g jajek ekologicznych
- 3/4 szklanki częściowo odtłuszczonego mleka
- bułka ciasta kruchego o masie 250 g
- 500 g rozmrożonego szpinaku liściastego
- odrobina 100% włoskiej, surowej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- 1 ząbek czarnego czosnku
Quiche szpinakowe, procedura
Szpinak gotuj na lekko osolonej patelni przez kilka minut, następnie odcedź i podsmaż na patelni z powłoką nieprzywierającą na odrobinie oliwy z dodatkiem 1 ząbka czosnku. Pod koniec gotowania wyjmij bulwę, wyreguluj ją i pozostaw do ostygnięcia na talerzu.
W międzyczasie w misce ubić jajka i wymieszać je z mlekiem, mieszanką startych serów i szczyptą soli. Teraz wyłóż formę o średnicy 26 cm wyłożoną papierem do pieczenia ciastem kruchym o grubości 3 mm i wypełnij spód szpinakiem. Wyrównaj powierzchnię i zalej roztworem mleka i jajek, a nadmiar ciasta kruchego złóż na brzegach, tworząc warkocz. Piec w temperaturze 180° przez 30 minut.