Babeczki pizzaiola z grzybami są naprawdę smaczne, doskonale nadają się do przygotowania, aby uatrakcyjnić przystawkę, wszyscy goście będą nimi zachwyceni. Pozostaje tylko dowiedzieć się, jak je przygotować.
Dziś chcemy zaproponować Państwu pyszną, przyjemną i wyjątkową przystawkę, której nikt nie będzie mógł się oprzeć. Zawsze przygotowujemy to samo, ale jeśli chcemy zaimponować wszystkim przy stole, zamiast zwykłych muffinów z szynką i serem, spróbujmy tych.
Nazywa się je pizzaiola, bo dodaje się pomidory, grzyby, scamorzę i parmezan. Tylko kilka i bardzo proste kroki, aby uzyskać super efekt, używając drożdży instant do pikantnych ciast, które wyrosną w mgnieniu oka. Oto przepis na sprint, którego należy przestrzegać.
Babeczki Pizzaiola z grzybami: nie możesz się doczekać, żeby ich spróbować
Z prostego i szybkiego ciasta przygotujesz muffinki pizzaiola z grzybami. Smaczny i zachęcający przepis, który wprawi wszystkich w osłupienie, a po kuchni rozejdzie się niepowtarzalny zapach. Nie możesz się doczekać, aż wyjmiesz je z piekarnika i będziesz mógł ich spróbować. Jeśli zostaną jakieś resztki, możesz je przechowywać w hermetycznym pojemniku w lodówce, ale podgrzej je przed podaniem.
Składniki
- 1 jajko
- 200 g mąki
- 10 pomidorów
- 100 g scamorzy
- 60 g masła
- 8 g drożdży instant do przetworów wytrawnych
- 50 g startego parmezanu
- 130 ml mleka
- 150 g grzybów w oleju
- 4 liście bazylii
- oregano do smaku
- sól dla smaku
metoda
Przygotowanie tego przepisu zaczynamy od odsączenia grzybów z oleju, następnie umyliśmy pomidory i pokroiliśmy je na małe kawałki. Scamorza pokroić w paski lub kostkę.
Bierzemy miskę i wkładamy jajko, mąkę, mleko, masło, drożdże, dobrze mieszamy. Dodajemy pomidory, scamorzę, grzyby, następnie dodajemy starty parmezan, posiekaną bazylię, sól i oregano.
Gdy tylko zauważymy, że ciasto jest już gotowe, przekładamy je do foremek na muffinki i pieczemy w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180° przez około 20 minut, wyjmujemy z piekarnika i podajemy muffinki.
Ciesz się posiłkiem!
