Dziś wieczorem otocz swój obiad tym specjałem, przygotuj w piekarniku pyszne, przyprawione Novellas, chrupiące na zewnątrz i bardzo miękkie w środku, ale przede wszystkim bardzo pachnące.
Macie jakieś pomysły na dzisiejszy obiad? Otocz go tym specjałem, oto pikantne Pieczone Nowele, dobre i zawsze idealne do każdego dania, które towarzyszy, z drugiej strony, wiemy, ziemniaki pasują bosko do każdego dania.
Cechą młodych ziemniaków jest to, że są bardzo wczesne i zbiera się je, gdy ich skórka nie jest jeszcze gruba, ale szczególnie cienka. Daje to możliwość ugotowania ich nawet bez obierania, wystarczy je dobrze umyć. Następnie doprawiamy je większą ilością przypraw, a następnie skrapiamy obficie oliwą. po ugotowaniu otrzymasz wspaniałe ziemniaki, chrupiące na zewnątrz i bardzo miękkie w środku, tak dobre, że wszyscy zaniemówią.
Przygotowanie tych ziemniaków sprawi radość każdemu, od najstarszego do najmłodszego, a są tak dobre, że każdy poprosi o bis.
Na co w takim razie czekasz? Dzisiejszy obiad będzie idealny, jeśli krok po kroku przygotujesz z nami idealną przystawkę, która zachwyci wszystkich.
Czas przygotowania: 10 minut
Czas gotowania: około 30 minut
Składniki na 4 porcje
600 g młodych ziemniaków
rozmaryn do smaku
2 cebule dymki
pieprz według potrzeby
posiekana bazylia do smaku
tymianek do smaku
oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
Sól dla smaku
2 łyżki musztardy
Przygotowanie pieczonych pikantnych noweli
Przygotowanie tych pysznych ziemniaków jest naprawdę dziecinnie proste, zacznij od dokładnego umycia ziemniaków, pamiętaj o ich delikatnym, ale mocnym pocieraniu, gdyż brudna skórka, nawet cienka, nie zostanie usunięta. Dobrze je wysusz, a następnie przekrój na pół i odłóż do miski na bok.
2 cebule dymki pokroić bardzo drobno, usuwając zewnętrzną skórkę, wlać je do miski razem z ziemniakami, dodać wszystkie przyprawy i zioła oraz dwie łyżki musztardy, dobrze wymieszać, aby cała śmietanka całkowicie przykryła ziemniaki.
Ziemniaki ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i skrop je dużą ilością oleju. Gotuj ziemniaki w nagrzanym piekarniku z wentylacją w temperaturze 160 stopni przez 20 minut, następnie w trybie grillowania w temperaturze 190 stopni przez około 10 minut. Gdy uzyskają złoty kolor, wyjmij je z piekarnika i będą gotowe do spożycia. Ciesz się posiłkiem.
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i nie tylko, śledź nas na naszych profilach I . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał
