Mieszane pikantne ciasta francuskie są naprawdę dobre, można je przygotować w mgnieniu oka, przekąski na ostatnią chwilę, które każdemu przypadną do gustu!
Pomyśleliśmy, że dzisiaj proponujemy Wam te ciasta francuskie, są proste i szybkie w przygotowaniu, wystarczy wypełnić ciasto francuskie składnikami, które nie wymagają gotowania, a będą gotowe w ciągu kilku minut.
Ten przepis może się przydać, jeśli musisz zorganizować kolację w formie bufetu, ale nie wiesz, co przygotować na pyszną przystawkę. W ciągu kilku minut, około 5 minut przygotujesz ciasta francuskie, a następnie upieczesz je w gorącym piekarniku. Zobaczmy razem przepis.
Pikantne ciasta francuskie: oto jak je przygotować w ciągu zaledwie kilku minut!
Wytrawne ciasta francuskie można przygotować od razu, wystarczy wypełnić je ciastem francuskim, po uformowaniu krążków za pomocą foremki do ciasta. Następnie na krążki nakładamy ricottę oraz gotowaną szynkę, pieczarki i scamorzę, więc nie trzeba nic gotować. Dzięki temu nie stracisz dużo czasu, już za 5 minut będą gotowe. Ciastka francuskie wytrzymują kilka dni, wystarczy włożyć je do hermetycznego pojemnika w lodówce, przed podaniem podgrzać w piekarniku.
Składniki na 6 osób
- 2 bułki okrągłego ciasta francuskiego
- 4 plasterki gotowanej szynki
- 150 g ricotty
- 80 g scamorzy
- grzyby w oleju do smaku
metoda
Aby przygotować te ciasta francuskie, zacznij od odsączenia ricotty, następnie włóż ją do miski z posiekaną gotowaną szynką i wymieszaj.
Następnie pozwól grzybom dobrze odsączyć olej, odłóż na bok i pokrój także scamorzę.
Wyciągamy z lodówki dwa ciasta francuskie i rozwijamy je, wycinamy kółka foremką do ciasta lub, jeśli nie mamy takiej możliwości, wykorzystujemy dno kubka lub szklanki. Ricottę i gotowaną szynkę kładziemy tylko na połowie krążków zrobionych foremkami do ciasta. Pozostałą częścią dobrze przykrywamy i uszczelniamy krawędzie.
Pieczarkami i escarolą nafaszeruj tylko połowę krążków drugiego ciasta francuskiego, przykryj pozostałymi krążkami i przykryj, zlep.
Rustici układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując niewielkie odstępy i pieczemy w piekarniku nagrzanym na 200°C na 15 minut. Wyłącz po zakończeniu gotowania i podawaj ciasta francuskie.
Ciesz się posiłkiem!
