Dobra, dietetyczna i niedroga: czego więcej można chcieć od tej bajecznej pizzy 140 kcal? Sztuczka w tym tkwi i możesz ją zobaczyć
Jeśli ci powiem, że możesz trochę przygotować Małe pizze bez dotykania mąki lub drożdży nawet na sekundę i czy są one również dietetyczne? Wydaje się to dziwne, ale jest pewien trik, bo są to pizze z cukinii, doskonałe dla każdego i także dietetyczne.
Przepis na dietę za mniej niż 150 kalorii który może stać się przystawką lub dodatkiem i kosztuje bardzo niewiele, do przygotowania kilka razy, gdy nadejdzie wiosna i lato. Potrzebujemy tylko trochę Cukinie rzymskie, ponieważ potrzebujemy kawałków, aby pozostały nienaruszone, trochę puree i ciągnącego się sera. Ich przygotowanie zajmuje nam pięć minut, pieczenie w piekarniku również przebiega bardzo szybko, ale efekt końcowy jest naprawdę zaskakujący.
Wspaniała pizza, tylko 140 kcal każda, tak się ją przygotowuje
Wybraliśmy scamorzę, bo jest żylasta, ale inny podobny ser też będzie w porządku lub spora ilość startego parmezanu.
Składniki:
3 duże cukinie rzymskie
300 g przecieru pomidorowego
150 g scamorzy
świeże oregano do smaku
2 łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
sól dla smaku
pieprz według potrzeby
Przygotowanie: pizze
Przygotowanie tej wspaniałej pizzy zaczynamy od bazy. Cukinie weź, obierz i umyj pod bieżącą wodą. Następnie suszymy je i kroimy w plastry o szerokości około 1 centymetra, ale nie większej. W przeciwnym razie mogą nie ugotować się dobrze w piekarniku i pozostać w połowie surowe, a to nie jest dobre.
Pozostałe składniki zostawiamy w zapasie, następnie wyjmujemy blachę do pieczenia i wykładamy jej spód papierem do pieczenia. Posmaruj oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, a następnie ułóż plasterki cukinii, pozostawiając między nimi minimalny odstęp.
Zacznijmy je gotować w temperaturze 180° przez 10 minut, doprawiając solą i pieprzem. Następnie wyjmujemy ociekacz z piekarnika i na każdy plaster cukinii kładziemy łyżkę przecieru pomidorowego oraz plasterek świeżej scamorzy.
