Roladki z surowej szynki i fasolki szparagowej: w zaledwie 10 minut przygotujesz przystawkę!
W zaledwie 10 minut przygotujesz roladki z surowej szynki z fasolką szparagową, dobre, delikatne i o świetnym efekcie wizualnym. Zobaczmy wspólnie przepis na sprint!
Niespodziewani goście i nie wiesz jak ich uwieść? Wiemy, że pierwsze danie można zaimprowizować np. penne z pomidorkami koktajlowymi, z tuńczykiem, to samo można zrobić z drugim daniem, np. fajnym omletem, jednak często brakuje nam pomysłów na przystawkę.
Jeśli nie masz nic przeciwko przygotowaniu zwykłego talerza wędlin i serów, wystarczy, że zastosujesz się do naszego przepisu i w niecałe 10 minut będziesz w stanie przygotować tę smaczną przystawkę. Zobaczmy wspólnie przepis na sprint!
Roladki z surowej szynki i fasolki szparagowej: oto jak je przygotować w mgnieniu oka!
W tym sezonie fasolka szparagowa nie jest dostępna, ale nie ma problemu, po prostu użyj mrożonej, na pewno będziesz ją mieć w zamrażarce lub znajdziesz ją w dziale mrożonek w supermarkecie. Zobaczysz, że w kilku ruchach i bez stresu odniesiesz sukces.
Wystarczy kupić dobrą surową szynkę, słodszą i niezbyt słoną i nafaszerować ją fasolką szparagową, którą trzeba chwilę podsmażyć na patelni, a następnie posypać startym pecorino. Oto jak zadziwić wszystkich bez nadmiernego zmęczenia.
Składniki na 4 osoby
- 12 plastrów surowej szynki
- 200 g mrożonej zielonej fasolki
- 150 g scamorzy
- czarny pieprz do smaku
- startego pecorino romano do smaku
- 1 ząbek czosnku
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
metoda
Aby przygotować te bułki, zacznij od umieszczenia na patelni czosnku, oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia i mrożonej fasolki szparagowej, pozostaw je na kilka minut, aż się rozmrożą, następnie połóż je na talerzu, usuń czosnek i przekrój fasolkę szparagową na połówki .
Następnie bierzemy surową szynkę, nakładamy na siebie 3 plasterki, napełniamy scamorzą i fasolką szparagową, zwijamy i przekrawamy na pół, tak postępujemy aż do wykorzystania wszystkich składników.
Połóż na talerzu, posyp czarnym pieprzem i pecorino, podawaj i ciesz się smakiem.
Ciesz się posiłkiem!
