Naprawdę uwielbiam ten przepis.
Jest bardzo proste, szybkie i fantastycznie smaczne.
Mięso za każdym razem jest miękkie i soczyste.
Podawać z ziemniakami, puree ziemniaczanym, ryżem lub innym ulubionym dodatkiem.
Potrzebujemy:
6 plastrów schabu wieprzowego
2 cebule
trochę oleju
sól
pieprz
słodka czerwona papryka
Woda
pieczarki
zwykła mąka do zagęszczenia
Dodatek:
tłuczone ziemniaki
Amerykańskie ziemniaki
Ryż
makaron
Opcjonalny:
Groszek
Ryż
Ostra papryczka
Zbliżać się:
Mięso pokroić w plasterki.
Rozbij plastry mięsa.
Posolić, doprawić i posypać słodką czerwoną papryką.
Cebulę podsmaż na oleju.
A następnie usmaż na nim przygotowane mięso.
Dodaj wodę i gotuj do miękkości.
Pieczarki pokroić w plasterki.
Dodać grzyby i ponownie gotować.
Jeśli chcesz, zamiast grzybów możesz dodać groszek lub kukurydzę.
Przelać do garnka Przesiej wodę z mąkąabyśmy nie zrobili grudek.
Zagęścić według potrzeby.
Puree ziemniaczane gotujemy jako dodatek do dania głównego, ale możemy je też podać z ryżem.
Na przykład doskonałe są również pieczone ziemniaki.
Życzymy dobrego apetytu! 🙂
