Cukinie faszerowane Caprese doskonale nadają się do przygotowania jako dodatek do drugiego dania, gdyż zaraz po podaniu będą gotowe w mgnieniu oka. Takiej dobroci nikt nie będzie w stanie się oprzeć.
Zwykle przygotowujemy grillowaną cukinię, a następnie towarzyszymy drugim daniom, takim jak mięso, ryby, sery czy jajka. Są jednak tacy, którzy wolą faszerowaną cukinię, bo przygotowuje się klasyczną parmigianę z bakłażana.
Biorąc pod uwagę palący upał, naprawdę nie chcesz pozostać w pobliżu kuchenki przez długi czas, aby pozwolić sobie na zbyt wyszukane dodatki, które powodują, że pozostajesz w pobliżu kuchenki przez długi czas. Dlatego dzisiaj przedstawiamy Wam przepis na faszerowaną cukinię w stylu Caprese. Bardzo proste, szybkie przygotowanie. Jeśli możemy, damy Ci radę, aby odnieść sukces przy stole, koniecznie wybierz dobrą mozzarellę z mleka krowiego, mleka bawolego, nieważne, ale świeżą! Oto przepis na sprint, którego należy przestrzegać.
Faszerowane cukinie w stylu Caprese: danie, które szybko się wyprzeda, a kończą natychmiast!
Wszystko, co musisz zrobić, to dowiedzieć się, jak przygotować faszerowane cukinie w stylu Caprese, abyś Ty też mógł je przygotować!
Składniki na 4 osoby
- 4 cukinie
- czerwone pomidory do smaku
- 500 g całej mozzarelli
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
- kilka listków bazylii
- oregano do smaku
- szczypiorek do smaku
metoda
Aby przygotować ten przepis, zacznij od dokładnego umycia cukinii, osusz je papierem kuchennym i usuń końcówki. Pokrój w cienkie plasterki wzdłuż, plastry nie powinny być zbyt grube, ale nie za cienkie.
Rozgrzewamy grill i gdy tylko będzie gorący, smażymy cukinię.
Gdy skończysz, wyłóż cukinię na talerz, następnie umyj pomidory, osusz je i przekrój na pół. Szczypiorek myjemy, suszymy.
Na każdy plaster cukinii kładziemy plaster mozzarelli i pomidorów, delikatnie zwijamy, a następnie wiążemy szczypiorkiem. Jak tylko skończysz, zaserwujemy.
Ciesz się posiłkiem!
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał .
