Soda może w mgnieniu oka zhakować prowizoryczny spiralizator
Jeśli kiedykolwiek miałeś ochotę na inny rodzaj makaronu wegetariańskiego, prawdopodobnie wiesz, że potrzebujesz spiralizatora. Jednakże spiralizatory, choć z pewnością przydatne w przypadku tego konkretnego rodzaju posiłku, nie są gadżetami kuchennymi, które każdy ma pod ręką, co utrudnia wypróbowanie tego rodzaju posiłków. Co więcej, o ile chęć zrobienia zoodles może być ogromna, o tyle jeśli nie będziemy ich robić zbyt często, zakup może wydawać się nieuzasadniony.
Na szczęście można to łatwo obejść i wystarczy użyć puszki po napojach. Będziesz musiał mieć otwartą puszkę po napojach, a następnie przyłożyć warzywo do otworu do picia pod kątem i obrócić je, tworząc wstążki warzywa. Przypominają one makaron, który można dostać, jeśli używasz spiralizatora do warzyw, co stanowi szybkie i łatwe obejście dla domowych kucharzy, którzy nie mają pod ręką prawdziwego. Oczywiście jest kilka kwestii, o których należy pamiętać, jeśli zamierzasz wypróbować ten hack.
Rozważania dotyczące używania puszki po napojach jako spiralizatora
Aby wdrożyć tę puszkę po napojach, musisz najpierw pomyśleć o kilku rzeczach. Na początek musisz upewnić się, że puszka jest czysta i pusta. Pamiętaj, aby dokładnie go wypłukać i wysuszyć przed rozpoczęciem spiralizowania warzyw. W przeciwnym razie możesz znaleźć w nim śladowe ilości napoju, co może nadać makaronowi aromat. Dodatkowo upewnij się, że wokół otworu puszki po napojach nie ma luźnych kawałków metalu. Mogą one spaść podczas spiralizacji i przedostać się do jedzenia.
Kolejną kwestią, o której należy pamiętać, jest rodzaj warzywa, którego będziesz używać. Należy pamiętać, że metal na puszkach po napojach jest dość cienki. W rezultacie próba spiralizacji twardych warzyw korzeniowych, takich jak ziemniaki, może być trudna. Spróbuj użyć bardziej miękkich warzyw, takich jak cukinia lub bakłażan, aby nie zgiąć ani nie złamać puszki i móc uzyskać długie, pełne spirale.
Na koniec, spiralizując warzywa, zauważysz, że wpadają one do puszki po napojach przez otwór do picia. Kiedy skończysz spiralizować warzywa, musisz je wyjąć. Za pomocą otwieracza do puszek usuń całą górę puszki po napojach, a następnie odwróć ją nad miską, aby wyjąć warzywa.
Inne sposoby robienia spiralizowanych warzyw bez spiralizatora
Jeśli nie masz pod ręką pustych puszek po napojach, nadal istnieje kilka sposobów na spiralizację warzyw, nawet bez użycia spiralizatora. Prostym sposobem na uzyskanie podobnego efektu jest użycie obieraczki do warzyw. Za pomocą obieraczki utwórz długie wstążki wzdłuż warzywa. Rezultatem będzie szeroki i płaski makaron.
Inną opcją jest julienne makaronu, niezależnie od tego, czy robisz to wyłącznie nożem, czy za pomocą mandoliny. W tym przypadku sztuczka polega na przecięciu warzywa wzdłuż na ćwiartki, a następnie za pomocą noża wyciąć z każdego długie paski warzywa. Ta metoda może prowadzić do uzyskania większej ilości warzyw przypominających makaron, ale uzyskanie odpowiedniej grubości może być również trudne.
Na koniec możesz również użyć tarki jako alternatywy dla spiralizatora. Aby to zrobić, zetrzyj warzywo wzdłuż na największych oczkach tarki, tak aby w miarę upływu czasu powstały długie paski. Aby ułatwić ten proces, możesz położyć tarkę na boku. Powstały makaron będzie krótszy niż w przypadku użycia spiralizera, ale nadal będzie miał podobny wygląd i charakter! Niezależnie od tego, czy używasz noża, tarki, obieraczki do warzyw czy puszki po napojach, istnieje wiele sposobów na zrobienie makaronu wegetariańskiego bez konieczności kupowania spiralizatora.
