Idealny przepis na kapustę: Tak przygotowana kapusta z pewnością zdobędzie Twoją przychylność!
Przygotuj to pyszne przepis na kapustę i mięso mielone podobne do popularnych gołębi.
Doskonała kombinacja który wzbogaci Twoją dietę, a cała rodzina pokocha to danie.
Kiedy postawisz go na stole, za chwilę pozostaną tylko puste talerze.
Skorzystaj z prostego przepisu z kanału YouTube.
Potrzebujemy:
1 średniej wielkości kapusta (600-800 g)
300 ml mleka
500 ml wody
1 cebula
90 ml oleju roślinnego
500 g mielonej wołowiny
2 łyżki sosu sojowego
1 łyżeczka soli
100 g przecieru pomidorowego
200 g ryżu
pękło więzadło
kilka listków mięty
Zioła prowansalskie
słodka papryka
Kminek
Zbliżać się:
Umyj kapustę, osusz ją i wycinamy głębokość.
Do jamy, która powstaje po głębi.
Wlać całe mleko i zalać kapustę wodą.
Dusić na małym ogniu 15-20 minut.
Po tym czasie przełóż kapustę na talerz.
Pozwól mu ostygnąć.
Cebulę obieramy, drobno siekamy i podsmażamy na patelni z olejem.
Dodać mięso mielone, doprawić sosem sojowym i solą.
Dodajemy także przecier pomidorowy.
Teraz jest właściwy czas dodaj ryż.
Wszystko dobrze wymieszaj i zdejmij z pieca.
Dodać posiekaną natkę pietruszki.
Siekamy także kilka listków mięty.
Teraz dopraw wszystko przygotowanymi przyprawami.
Jesz kapustę podzielimy to na poszczególne arkusze i my je spełnimy.
Do małej miski zawsze wkładamy jeden liść (używamy miski tylko do uproszczonego napełniania) i napełniamy przygotowaną mieszanką mięsno-ryżową.
Zawijamy nadzienie w liść i tak wypełniamy każdy arkusz.
Umieść nadziewane liście w głębszym naczyniu.
Sos:
W osobnej misce wymieszaj 70 g przecieru pomidorowego z 30 ml oliwy z oliwek i 600 ml wody.
Dobrze wymieszaj i polać nadziewane liście.
Przykryj pokrywką i gotować około 40-45 minut, aż ryż będzie miękki.
Podawać z ulubioną przystawką.
Smacznego!
Możesz znaleźć procedurę wideo