Główne dania

Idealny przepis na kapustę: Tak przygotowana kapusta z pewnością zdobędzie Twoją przychylność!

468views

Przygotuj to pyszne przepis na kapustę i mięso mielone podobne do popularnych gołębi.

Doskonała kombinacja który wzbogaci Twoją dietę, a cała rodzina pokocha to danie.

Kiedy postawisz go na stole, za chwilę pozostaną tylko puste talerze.

Skorzystaj z prostego przepisu z kanału YouTube.

Potrzebujemy:

1 średniej wielkości kapusta (600-800 g)

300 ml mleka

500 ml wody

1 cebula

90 ml oleju roślinnego

500 g mielonej wołowiny

2 łyżki sosu sojowego

1 łyżeczka soli

100 g przecieru pomidorowego

200 g ryżu

pękło więzadło

kilka listków mięty

Zioła prowansalskie

słodka papryka

Kminek

Zbliżać się:

Umyj kapustę, osusz ją i wycinamy głębokość.

Do jamy, która powstaje po głębi.

Wlać całe mleko i zalać kapustę wodą.

Dusić na małym ogniu 15-20 minut.

Po tym czasie przełóż kapustę na talerz.

Pozwól mu ostygnąć.

Cebulę obieramy, drobno siekamy i podsmażamy na patelni z olejem.

Dodać mięso mielone, doprawić sosem sojowym i solą.

Dodajemy także przecier pomidorowy.

Teraz jest właściwy czas dodaj ryż.

Wszystko dobrze wymieszaj i zdejmij z pieca.

Dodać posiekaną natkę pietruszki.

Siekamy także kilka listków mięty.

Teraz dopraw wszystko przygotowanymi przyprawami.

Jesz kapustę podzielimy to na poszczególne arkusze i my je spełnimy.

Do małej miski zawsze wkładamy jeden liść (używamy miski tylko do uproszczonego napełniania) i napełniamy przygotowaną mieszanką mięsno-ryżową.

Zawijamy nadzienie w liść i tak wypełniamy każdy arkusz.

Umieść nadziewane liście w głębszym naczyniu.

Sos:

W osobnej misce wymieszaj 70 g przecieru pomidorowego z 30 ml oliwy z oliwek i 600 ml wody.

Dobrze wymieszaj i polać nadziewane liście.

Przykryj pokrywką i gotować około 40-45 minut, aż ryż będzie miękki.

Podawać z ulubioną przystawką.

Smacznego!

Możesz znaleźć procedurę wideo

Leave a Response

Ludwig Bergman
Cześć! Mam na imię Ludwig Bergman i jestem doświadczonym redaktorem z pasją do gotowania i rzemiosła kulinarnej twórczości. Na przestrzeni lat zgłębiałem różne tradycje kulinarne i przepisy, aby móc podzielić się moją wiedzą i inspiracją z Wami, naszymi drogimi czytelnikami.