Fasolka szparagowa i papryka z migdałami to bogata, zdrowa przystawka, którą bez trudu przygotujesz w domu, oto jak to zrobić.
Prosta, ale jednocześnie efektowna przystawka, czasami kusi nas, aby zawsze podawać fasolkę szparagową w ten sam sposób, w sałatce lub duszoną, ale dziś proponujemy Wam szczególny i nietypowy przepis.
Bogata, smaczna i nietypowa przystawka, która każdemu przypadnie do gustu, jest jednocześnie uniwersalna i można ją podawać z dowolnym drugim daniem od sera po mięso i rybę, ale także prostym omletem. Dobre na zimno lub na ciepło, naprawdę wyjątkowe danie. Oto przepis na sprint, którego należy przestrzegać.
Fasola szparagowa i papryka z migdałami: wyjątkowy i smaczny dodatek
Fasolka szparagowa to warzywa, które łatwo znaleźć w tym sezonie, dlatego najlepiej je wykorzystać i przygotować tę bogatą przystawkę. Jeśli chcesz, możesz cieszyć się nim również jako kompletne danie, bez dodatków do drugiego dania, ale z pieczywem lub grzankami.
Składniki
- 250 g zielonej fasolki
- 2 czerwone papryki
- 2 ząbki czosnku
- 50 g migdałów łuskanych
- oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia do smaku
- sól dla smaku
- ocet balsamiczny do smaku
metoda
Przygotowanie tego dania zaczynamy od oczyszczenia fasolki szparagowej, odcięcia końcówek, a następnie kilkukrotnego umycia pod bieżącą wodą. TPrzełóż na patelnię z wodą i gotuj przez 10-15 minut. Powinny zmięknąć, ale nie za bardzo, następnie odcedzić i pozostawić do ostygnięcia na talerzu.
Przejdźmy do papryk, umyj je i upiecz na grillu. Po ugotowaniu można je obrać i usunąć nasiona. Pozwól im dokładnie ostygnąć i pokrój je w paski.
Gdy skończysz, wyłóż fasolkę szparagową i paprykę na talerz, dodaj posiekany czosnek i migdały. Doprawić oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, drobną solą i octem balsamicznym. Dobrze wymieszaj i natychmiast podawaj przystawkę.
Ciesz się posiłkiem!
Aby być na bieżąco z nowościami, przepisami i wieloma innymi informacjami, śledź nas na naszych profilach i . Jeśli chcesz rzucić okiem na wszystkie nasze PRZEPISY WIDEO możesz odwiedzić nasz kanał