15-minutowy makaron z kwaśną śmietaną, czosnkiem i boczkiem: Niezwykle dobry obiad dla zapracowanych, smak jest luksusowy!

Doskonały jednominutowy lunch ze składników, które akurat masz w domu.

Sos śmietanowy jest pyszny i bardzo szybki, z pewnością docenią go wszyscy zapracowani rodzice!

Potrzebujemy:

150 g boczku orawskiego (szynka, kiełbasa, kiełbasa, …)

1 słoik kwaśnej śmietany

1 ząbek czosnku

kawałek masła

100 g serka topionego (można użyć trójkątów lub sera w osłonkach)

1 cebula

sól

pieprz

Pietruszka

Opcjonalny:

Posiekane pistacje do dekoracji

Zbliżać się:

Makaron tradycyjnie gotujemy w osolonej wodzie.

Gotuj według instrukcji na opakowaniu, każdy makaron może potrzebować innego czasu.

Jeśli chodzi o rodzaj makaronu, użyj tego, co masz w domu.

Boczek pokroić w kostkę.

Jeśli nie masz boczku, użyj szynki lub gotowanego lub pieczonego kurczaka.

Drobno posiekaj cebulę.

Cebulę podsmaż na patelni na odrobinie masła.

Po chwili dodać boczek i razem podsmażyć.

Gdy makaron się ugotuje, wymieszaj go z boczkiem i cebulą.

Dodać roztopiony ser.

Zmiażdżony czosnek wymieszaj ze śmietaną.

Doprawić solą i pieprzem.

Na koniec na patelnię dodajemy aromatyzowaną śmietanę.

Wszystko razem wymieszaj na patelni.

Na koniec możemy posypać posiekanymi pistacjami.

Możemy służyć.

Życzymy dobrego apetytu! 🙂