Mini muffinki z łososiem i szpinakiem: lekkie i treściwe, to przystawka, której nie można przegapić!
Mini babeczki z łososiem i szpinakiem są wyjątkowe! Małe i pyszne, to te bardzo miękkie przekąski, których jedzenie nigdy Ci się nie znudzi
Mini muffinki z łososiem i szpinakiem są rewelacyjne! Gotowe w kilka minut, są tak zachęcające, że nikt nie może oprzeć się pokusie, aby od razu je ugryźć, choćby tylko po to, by spróbować. Przygotowane w ten sposób mają wspaniały efekt sceniczny w swojej prostocie, nawet dzieci naprawdę je lubią i dlatego jedzą warzywa bez wpadania w zwykłe napady złości.
Dzięki temu przepisowi każdy może je przygotować i przy niewielkim wysiłku: nawet ci, którzy nie umieją gotować, a im zawsze nie można się oprzeć!
Mini muffinki z łososiem i szpinakiem oto jak je zrobić
TO Mini muffinki z łososiem i szpinakiem Oni są fantastyczni! Bardzo proste i szybkie w wykonaniu, rozpływają się w ustach już od pierwszego kęsa, rozpieszczając podniebienie swoim pysznym smakiem, który zadowoli każdego.
Wypróbuj je na aperitif w sobotnie popołudnie lub jako przystawkę do obiadu w najbliższy Wielki Piątek, a przekonasz się, że to natychmiast bezprecedensowy sukces! Dlatego zrób jeszcze kilka, bo na pewno zostaniesz poproszony o bis, jeśli nie tris lub quadris!
Wykonane w: kilka minut
Gotowanie: piekarnik, 180°, 20 minut
- Instrumenty
- miska
- łyżka
- nóż
- 7 foremek na muffinki
- Składniki na 7 muffinek
- 50 g już obranego wędzonego łososia
- sól i świeżo zmielony pieprz
- 60 g jasnego jogurtu naturalnego
- pół szklanki częściowo odtłuszczonego mleka
- 45 ml filtrowanej oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
- kilka liści szpinaku
- pół saszetki drożdży instant do ciast wytrawnych
- łyżka startego parmezanu
- 7 i pół łyżki mąki
- 75 g Filadelfii
Mini muffinki z łososiem i szpinakiem, procedura
W misce zemulguj parmezan z drożdżami, szczyptą soli i pieprzu. Posiekane nożem wędzone mięso, dobrze umyty, odwirowany i posiekany szpinak połączyć w jeden proszek.
Dodać olej, mleko, jajka i mleko, dokładnie wymieszać wszystkie składniki i rozprowadzić jednorodną masę do 7 wysmarowanych masłem i oprószonych mąką foremek tak, aby wypełnić je do 2/3 wysokości. Gotuj w temperaturze 180° przez około 20 minut. Po upieczeniu wyjmij muffinki z piekarnika i podawaj ciepłe.